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產後催奶食譜——特別有效的催奶小偏方

現在, 普遍產後媽媽都出現奶水不足, 導致大部分的寶寶自從出生開始就只能依靠配方奶粉維持, 那如何應付產後奶水不足呢?產後奶水不足怎麼辦呢?小編現在為產後媽媽推薦一個產後催奶食譜, 是一個很管用的小偏方哦, 一起來學習吧。

適量增加脂類食物的攝入, 提高乳汁中的脂肪含量。

脂類可以提供人體每日所需熱量的20%~30%。 能夠提供脂類的食物來源有食用油、堅果、黃油、動物脂肪和皮等。

推薦食譜:花生豬蹄湯

原料:帶紅衣花生200克, 豬蹄2個。

輔料:蔥段15克, 薑片10克, 大蒜4瓣, 鹽4克, 醬油15克, 料酒15克, 冰糖25克。

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準備:花生洗淨, 泡在鹽水中, 浸泡2~3小時;豬蹄洗淨後, 斬成塊。

做法:

1. 鍋中倒入涼水, 將豬蹄塊放入, 大火加熱至水沸, 煮約10分鐘, 至其血沫完全滲出, 撈出瀝幹。

2. 淨鍋中放入冰糖、少許水, 小火加熱, 待冰糖融化成金黃色糖漿時, 倒入豬蹄, 翻炒均勻, 使之裹滿糖色。

3. 將花生和剩餘輔料放入豬蹄鍋中, 再倒入適量溫水, 蓋上鍋蓋, 大火燒開後, 改小火燉1小時, 打開鍋蓋翻動一下豬蹄塊, 再蓋上鍋蓋燉約20分鐘, 待鍋中湯汁濃厚, 豬蹄呈亮紅色時即可。

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