初乳是產婦產後最初幾天分泌的乳汁, 呈淡黃色, 量很少, 與成熟乳汁相比, 初乳中富含抗體、蛋白質、胡蘿蔔素, 以及寶寶所需各種酶類、碳水化合物等, 而這些營養物質都是其他任何食品無法提供。
初乳被稱為是寶寶的第一次免疫, 對寶寶的生長發育有重大意義, 是任何營養保健品所無法代替的。
初乳的作用
1、新生兒科從初乳中得到母體的免疫物質, 其中, 免疫球蛋白A, 寶寶吃後可黏附在胃腸道的黏膜上, 抵抗和殺死各種 細菌, 從而防止寶寶發生消化道、呼吸道的感染性疾病。
2、初乳中的巨噬細胞、T淋巴細胞核B淋巴細胞可吞噬有害細菌,
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3、初乳還有促進脂類排泄的作用, 可幫助新生兒寶寶減少黃疸的發生。
4、早產兒媽媽的初乳中的各種營養物質和氨基酸含量更多, 能充分滿足早產寶寶的營養需求, 有助於早產寶寶的吸收和消化, 能提高早產寶寶的免疫力和抗感染的能力。