在母乳期， 不應該擔心吃胖而少吃， 營養不足母乳量減少， 寶寶攝取營養也會不足， 所以哺乳期並非強度減肥好時機， 如果既不想胖又要讓寶寶喝飽， 那麼食譜方面就要慎選， 哪些食物吃不胖卻能下奶?
哺乳期飲食：什麼該吃?
◇蛋白質食物
月子裡要比平時多吃優質動物蛋白質， 如雞、魚、瘦肉、動物肝等。 牛奶、豆類也是必不可少的補養佳品， 不可過量攝取， 否則會加重肝腎負擔， 還易造成肥胖， 反而對身體不利。
◇粗糧細糧
不要偏食， 粗糧和細糧都要吃， 如小米、燕麥、玉米粉、標準粉、紅小豆等。 這樣既可保證各種營養的攝取，
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◇鈣豐富的食物
哺乳媽媽對鈣的需求量很大， 需要特別注意補充。 乳及乳製品(如牛奶、優酪乳等)含鈣量最高， 並且易於吸收利用。 小魚、小蝦含鈣豐富， 可以連骨帶殼食用。 深綠色蔬菜、豆類也可提供一定數量的鈣。
◇鐵豐富的食物
產後出血及哺喂寶寶， 補充鐵也是非常必要的， 在飲食中多吃含血紅索鐵的食物， 如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜及豆類等， 可防止產後貧血。
◇合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪， 其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益， 特別是不飽和脂肪酸， 對中樞神經的發育特別重要。 哺乳媽媽飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成，
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◇多進食各種湯水
一定要注意多喝湯。 湯類味道鮮美， 易消化吸收， 還可促進乳汁分泌， 如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等， 需注意的是一定要湯和肉一同進食。
◇蔬菜、水果和海藻類
產後禁吃或少吃蔬菜水果的觀念應該糾正。 新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質、果膠及足量的膳食纖維， 海藻類還可提供適量的碘。 這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進乳汁分泌， 還可為新媽媽提供必需的營養素。
哺乳期飲食：什麼不該吃?
1、麥乳精
因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁， 使乳汁減少， 對寶寶健康不利。
2、辛辣、刺激性食物
如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽儘量少吃刺激性食物，
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3、油炸食物、脂肪高的食物
這類食物不易消化， 哺乳期媽媽消化力較弱， 而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多， 哺乳期吃了對產後恢復健康不利。
4、韭菜、麥芽水、人參等食物
這類食物會抑制乳汁分泌， 導致母乳供給不足。
5、涼性水果
夏天裡的水果大部分都是涼性水果， 比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。 如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果， 容易導致寶寶腹瀉。
6、醃制的肉、魚
成人每天食鹽量為4.5～9克， 根據平時習慣，
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7、煙酒、咖啡等
煙酒、咖啡都是餵奶期間應該儘量遠離的東西。 吸煙的危害對寶寶有多大影響這個大家都知道， 雖然少量的酒可以促進乳汁分泌， 但是過量了就會抑制乳汁分泌。 咖啡中含有咖啡因， 哺乳期媽媽也最好少喝或不喝。
產後吃不胖的下奶食譜
一、黑芝麻
1、功效：味甘， 性平， 有滋補肝腎、益血潤腸、通便、通乳的功能。 黑芝麻由於含有大量的脂肪和蛋白質， 還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分， 有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用， 同時可以增加體內黑色素， 有利於頭髮生長。
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2、美食烹飪：黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻棗粥等。
二、蝦
1、功效：味甘、咸， 性溫， 有壯陽益腎、補精、通乳的功能。 蝦的營養價值極高， 能增強人體的免疫力和性功能， 補腎壯陽， 抗早衰。
2、美食烹飪：鮮蝦炒、燒、燉皆可。 婦女產後乳汁少或無乳汁， 用鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次， 連服幾日， 可起催乳作用。
三、鯉魚
1、功效：煮食， 可治咳逆上氣、黃疸、口渴， 通利小便。 消除下肢水腫及胎氣不安。 作鮒， 有溫補作用， 去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等症。 燒研成末， 能發汗， 治咳嗽氣喘， 催乳汁和消腫。
2、美食烹飪：鯉魚湯。
四、絲瓜
1、功效：具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效， 並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等症狀。
2、美食烹飪：絲瓜去皮，可炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。
五、茭白
1、功效：清濕熱、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成;軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩。適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女。
2、美食烹飪：素炒茭白、油燜茭白等。產婦催乳的方法：茭白五錢至一兩，通草三錢煮食。
注意：
1、茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
2、茭白屬酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白。
六、木瓜
1、功效：健脾消食、補充營養、提高抗病能力，通乳抗癌、抗痙攣。
2、美食烹飪：木瓜茶、木瓜花生大棗湯、木瓜鯽魚湯等。
七、小米粥
1、功效：一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍。小米能開腸胃、補虛損、益丹田。
2、適用人群：可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者;尤其適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。
八、紫米粥
1、功效：紫米比一般的白米營養價值要高一些，富含鐵、鋅、錳、銅等微量元素，其蛋白質含量要高30%，脂肪酸和維生素的含量也比白米高。紫米有補氣益血、滋陰補腎功效。
2、適用人群：益於營養不良，體質虛弱者;尤其適合產婦、老人和兒童。
2、美食烹飪：絲瓜去皮，可炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。
五、茭白
1、功效：清濕熱、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除體內活性氧，抑制酪氨酸酶活性，阻止黑色素生成;軟化皮膚表面的角質層，使皮膚潤滑細膩。適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女。
2、美食烹飪：素炒茭白、油燜茭白等。產婦催乳的方法：茭白五錢至一兩，通草三錢煮食。
注意：
1、茭白性寒能發舊病，凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
2、茭白屬酸性食物，服用磺胺藥時禁食茭白。
六、木瓜
1、功效：健脾消食、補充營養、提高抗病能力，通乳抗癌、抗痙攣。
2、美食烹飪：木瓜茶、木瓜花生大棗湯、木瓜鯽魚湯等。
七、小米粥
1、功效：一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍。小米能開腸胃、補虛損、益丹田。
2、適用人群：可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者;尤其適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。
八、紫米粥
1、功效：紫米比一般的白米營養價值要高一些，富含鐵、鋅、錳、銅等微量元素，其蛋白質含量要高30%，脂肪酸和維生素的含量也比白米高。紫米有補氣益血、滋陰補腎功效。
2、適用人群：益於營養不良，體質虛弱者;尤其適合產婦、老人和兒童。
