產後吃什麼催乳 不妨試試金針菜

很多新媽媽生產後想要親自哺乳， 但往往有心無力， 常常存在乳汁過少的情況。 那麼產後新媽催乳吃什麼好?產後母乳餵養的新媽媽出現乳汁過少的狀況， 可以通過飲食來調理。 那麼， 產後吃什麼催乳呢?為了更好的保證， 我們不妨來瞭解一下：

產後吃什麼催乳

金針菜：金針菜又叫萱草花， 另有黃花菜等別稱， 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物， 根呈塊狀， 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐 富， 每100克幹品含蛋白質14.1克， 這幾乎與動物肉相近。 此外， 還含有大量的維生素b1、b2等。

由於金針菜營養豐富， 故有較多的食療價值， 祖國 醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。 治產後乳汁不下， 用金針菜燉瘦豬肉食用， 極有功效。

茭白：茭白作為蔬菜食用， 口感甘美， 鮮嫩爽口， 在水鄉澤國的江南一帶， 與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。 不僅好吃， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白 質、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質。 祖國醫學認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海 螺)， 同煮食用， 有較好的催乳作用。

由於茭白性冷， 乳母如為脾胃虛寒、大便不實， 則不宜多食。 另茭白含難溶性草酸鈣較多， 尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

萵筍：萵筍性味苦寒， 有通乳功效，

產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。 這種食法不僅減少油膩， 清香可口， 而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

豌豆：豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富， 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。

接下來， 還有產後催乳食譜推薦給大家。

產後催乳食譜

通草鯽魚催乳湯

原料：活鯽魚一條， 通草6克。

做法：先把鯽魚洗淨、去鱗、去內臟， 然後加入通草一同煮成鯽魚湯。 食用時吃魚喝湯， 每天喝2次， 連喝3-5天， 注意湯宜淡一些。

催乳秘訣：鯽魚具有利水、通乳的功效， 通草可通氣下乳， 搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果， 還有利於產婦身體復原。

鯉魚催乳粥

原料：活鯉魚500克， 粳米、小米各50克。

做法：鮮活鯉魚除去內臟後切成小塊， 與粳米或小米一起煮成鯉魚粥。 但粥裡最好不要放鹽， 淡食催乳效果較佳。

催乳秘訣：鯉魚富含蛋白質， 有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。 因此， 鯉魚催乳粥既能補養媽媽的身體， 又能夠催乳。 用鯉魚1條(500-750克)煮湯， 其中只放少許佐餐醬油， 不放鹽， 吃肉喝湯， 催乳效果也不錯。

蝦仁餛飩湯

原料：新鮮蝦仁50克， 豬肉50克， 胡蘿蔔15克， 蔥20克， 薑10克， 餛飩皮8-10個。

做法：將新鮮蝦仁、豬肉、胡蘿蔔、蔥、薑放在一起剁碎， 加入調料拌勻;把做成的餡料分成8-10份， 包入餛飩皮中， 再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開， 放入已燙熟的餛飩， 再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。

催乳秘訣：蝦仁性溫味咸，

富含蛋白質、脂肪及各種維生素， 對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。

母嬰專家溫馨提示：知道了產後新媽催乳吃什麼好。 為了更好的催乳， 我們不妨試試飲食的方法。 飲食催乳是最科學健康的方法之一， 如果您乳汁分泌少的話， 以上食物就可以幫新媽媽催乳哦。