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產後吃什麼奶水多?

每當看到寶寶吃飽喝足後一副慵懶滿意的小模樣, 媽媽都會有發自內心的幸福感, 但是那些奶水少的媽媽可就要愁眉苦臉了。 下奶絕對是月子裡的關鍵字。 那麼怎麼做才能讓自己奶水充足呢?

催乳湯

過早的喝催乳湯, 會使乳汁下來過快過多, 新生寶寶吃不了, 不但會造成浪費, 還會使媽媽乳管堵塞而出現乳☆禁☆房脹痛。 過晚喝催乳湯又會使乳汁下來過慢過少, 媽媽會因無奶而心情緊張, 泌乳量會進一步減少, 形成惡性循環。 因此一般建議在產後第3天開始給媽媽喝催乳湯。
增加蛋白質攝入

奶水不來時,

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媽媽們要給自己乳☆禁☆房表現的機會, 就要攝人更多的營養, 特別是優質蛋白, 因為蛋白質對乳汁的分泌有很大的益助。 一些中西藥雖有催乳功效, 但營養作用不大, 甚至會有副作用。 所以, 媽媽缺奶時, 應以飲食為主來催奶。 推薦:萵苣粥、酒糟雞蛋、鯉魚湯、當歸生薑羊肉湯、木瓜帶魚等。

萵苣粥

原料:萵苣100克, 粳米100克, 豬肉末50克, 鹽5克, 味精2克, 熟豬油25克。

做法:萵苣去根洗淨, 切小塊。 粳米淘洗乾淨, 加水煮熟, 放鹽、肉、油、味精、萵苣, 熬煮成粥即成。

酒糟雞蛋

材料:酒釀 (適量) 雞蛋 (1個) 枸杞 (適量) 紅棗 (適量)

做法:紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右。 加入酒糟攪勻煮開。 然後打入雞蛋, 攪勻關火即可。

鯉魚湯

原料:鯉魚1條, 鹽、薑片各適量。

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做法:鯉魚洗淨, 去鰓及內臟, 用沸水焯過。 沙鍋注水燒開, 放入魚、薑片及鹽少許。 小火煮15~20分鐘, 至魚熟即可。

當歸生薑羊肉湯

材料:當歸20克, 生薑30克, 羊肉500克, 黃酒、食鹽等調味品各適量。

做法:當歸洗淨, 用清水浸軟, 切片備用。 生薑洗淨, 切片備用。 羊肉剔去筋膜, 放入開水鍋中略燙, 除去血水後撈出, 切片備用。 當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中, 加入清水、黃酒, 旺火燒沸後撇去浮沫, 再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。

木瓜帶魚

原料:鮮帶魚350克, 生木瓜400克, 蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。

做法:將帶魚宰殺洗淨, 切成段;生木瓜洗淨, 去皮和核, 切成塊。 將鍋置火上, 加入清水適量, 放入帶魚、木瓜塊、蔥、薑片、醋、鹽、醬油、黃酒。
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煮至熟時, 放入味精即成。
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