產後吃什麼食物催奶， 相信這應該是產後乳汁分泌不足寶媽們最想知道的答案， 產後乳汁分泌不足， 是產後媽咪們最大的傷痛吧！哺乳期的媽咪們特別擔心自己奶水不夠， 而影響了寶寶的生長速度和需求。
其實， 產後媽咪們乳汁分泌不足是有原因和方法的， 以下會給大家分享一些關於產後吃什麼食物催奶的相關資訊， 及產後催奶的五大食譜推薦， 有需要的產後媽咪們來看看吧！
產後吃什麼食物催奶
產後吃什麼食物催奶
1、木瓜
木瓜有一定的催奶作用， 但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。
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此方為民間廣為流傳的美味食料秘方， 非常有效， 可以多喝。 此外， 木瓜燉豬蹄， 以小火慢燉40分鐘， 它具有理氣通乳的功效， 適用於產後乳汁稀少的婦人服食。 還有木瓜花生大棗湯也都是下奶好湯料， 記得要煮白湯， 要放醬油， 稍微放點鹽。
2、喝雞湯和鴿子湯
由於雄激素有對抗雌激素的作用， 雄雞睾丸中含有雄激素， 產後若立即吃上一隻大公雞將會使產婦乳汁大增。 母雞的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素， 產後過早或過多食燉母雞，
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鴿子湯富含雌激素， 有一定的催奶作用， 但不可在產後立即食用， 該到乳汁較充足時再食用。 另外建議可應用豬蹄， 當歸， 黃芪， 路路通， 王不留行等進行煲湯喝， 這樣就可以有很好的效果， 刺激乳汁分泌的。
3、通草
產婦吃通草， 是能下奶的。 作為一種中藥， 通草具有清熱利尿、通氣下乳的功效， 但是效果則是因人而異的。 一般而言， 孕婦產後沒有奶水， 可以先用通草把奶管疏通， 然後吃一些下奶的湯， 比如鯽魚湯、紅糖水、酒釀圓子加蛋湯等。
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此外， 讓寶寶多吮吸乳☆禁☆房， 刺激腦垂體分泌乳素， 身體才會產奶多。 最常見的通草食譜是， 豬蹄通草粥， 用1~2個豬蹄， 3~5克通草， 10~15克漏蘆， 100克粳米， 2莖蔥白。 先把豬蹄煎取濃湯， 再煎通草、漏蘆取汁， 用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥， 待粥將熟時， 放入蔥白稍煮即可。 每天吃2次， 溫熱就可以食用了。
4、茭白
茭白作為蔬菜食用， 口感甘美， 鮮嫩爽口， 在水鄉澤國的江南一帶， 與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。 不僅好吃， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 祖國醫學認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺）， 同煮食用， 有較好的催乳作用。
5、金針菜
金針菜又叫萱草花， 另有黃花菜等別稱，
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產後吃什麼食物催奶
6、豌豆
豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。
7、黑芝麻
黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能加速人體的代謝功能。
8、花生
花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
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9、豆腐
豆腐有益氣和中， 生津潤燥， 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服， 可以生乳。
10、絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材， 別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等， 就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下， 除去外皮及果肉、種子， 洗淨曬乾， 即為絲瓜絡。 如果出現乳腺炎症， 發奶時有包塊， 乳汁分泌不暢時， 中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮， 可以起到通調乳☆禁☆房氣血， 催乳和開胃化痰的功效。
產後催奶食譜
一、黃芪燉雞湯
材料：黃芪50克， 枸杞15克， 紅棗10個， 母雞1只(1000克左右)， 生薑2片， 鹽、米酒適量。
做法
1、將黃芪、枸杞和薑片放濾袋內。
2、把母雞洗淨， 氽燙、沖涼、切塊， 與紅棗一起放鍋內。
3、加入清水，小火燉燜1小時。
4、燉好後加鹽、米酒即可食用。
功效：黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。
產後吃什麼食物催奶
二、豬蹄通草湯
材料：豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。
做法
將以上3味共同加水煮湯。
功效：通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服，連服3日，適用於產後缺乳。
三、花生豬蹄湯
材料：豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。
做法
1、將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨。
2、和花生一起放入燉鍋中，加適量的水，之後用小火燉。
3、小火燉熟之後，加食鹽、味精調味即可食用。
功效：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。
產後吃什麼食物催奶
四、冬瓜鰱魚湯
材料：鰱魚500克，冬瓜皮30克，鹽3克，味精1克。
做法
1、把鰱魚宰殺，去鱗鰓及腸髒。
2、把弄好的鰱魚與冬瓜皮同放鍋內。
3、加適量清水，然後用文火煮。
4、煮熟後，下鹽調味即可服用。
功效：能補中益氣，通經下乳。
五、紅小豆煮粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法
1、將紅小豆與大米分別淘洗乾淨。
2、將紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開並煮至爛熟。
3、再加入水與大米一起煮。
4、用大火燒沸後，轉用小火，煮至粘稠為止。
5、將粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內。
6、撒上少許糖桂花即成。
功效：本方能益脾胃而通乳汁。用於婦女氣血不足，乳汁不下。
產後催奶飲食注意事項
均衡補充5大營養，以分泌健康乳汁。一般而言，五大類營養素（碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質）應均衡攝取，可能要多吃一至兩餐，或是正餐外吃些點心。
碳水化合物是身體能量的主要來源，建議儘量攝取複合型的糖類，如新鮮水果、蔬菜、全麥、米類及其他穀類。
脂肪可以提供高能量的能源，幫助脂溶性維生素的吸收，同時讓你比較有飽足感。選擇是儘量以不飽和脂肪為主，如蔬菜、種子或花生的油。
蛋白質是體內的器官荷爾蒙及其他結構的構成之一。媽媽必須食用多種食物，以提供完全的必需氨基酸。除了肉、魚、蛋、奶、乳酪外，花生、乾果、全麥等也是重要的蛋白質來源。
產後吃什麼食物催奶
維生素的功能主要在調解體內的作用。分為脂溶性（A、D、E、K）及水溶性（B族及C等）。哺乳期建議增加水溶性維生素的攝取量，以提升乳汁裡的含量。一般而言，大部分的飲食中都可以得到所需的維生素量。
礦物質，哺乳媽媽要特別注意鈣、鐵和鋅的攝取。除了牛奶外，髮菜、黑芝麻、紫菜、小魚幹、海米等都富含鈣。谷類種子類含有豐富的鋅，鐵則主要存在於紅色的肉類中。
哺乳期也需要充足的水份，當媽媽覺得口渴時，就必須補充水分，或是也可以在每次餵奶前先補充一些水分。在民間坐月子或是哺乳時，都有一些禁忌，大多數是不必要的。傳說中也有很多食品會回奶，但個人體質不同，個體差異很大，很多時候影響奶量的不在於食物本身而在於媽媽的緊張的心理狀況。
小編的話：相信經過以上我們的分享後，產後媽咪們再也無需為乳汁分泌不足而煩惱了。常言說得好，藥補不如食補，媽媽的乳汁歸根結底還是來源於吃下去的食物。
所以，當產後媽咪們需要通過飲食下奶時，可以試試以上的5種食譜推薦喲！需要注意的是，哺乳期媽咪的飲食應該以清淡為主，平日裡多喝水，多喝湯，對乳汁分泌一定會有所幫助的。
3、加入清水，小火燉燜1小時。
4、燉好後加鹽、米酒即可食用。
功效：黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。
產後吃什麼食物催奶
二、豬蹄通草湯
材料：豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。
做法
將以上3味共同加水煮湯。
功效：通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服，連服3日，適用於產後缺乳。
三、花生豬蹄湯
材料：豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。
做法
1、將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨。
2、和花生一起放入燉鍋中，加適量的水，之後用小火燉。
3、小火燉熟之後，加食鹽、味精調味即可食用。
功效：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。
產後吃什麼食物催奶
四、冬瓜鰱魚湯
材料：鰱魚500克，冬瓜皮30克，鹽3克，味精1克。
做法
1、把鰱魚宰殺，去鱗鰓及腸髒。
2、把弄好的鰱魚與冬瓜皮同放鍋內。
3、加適量清水，然後用文火煮。
4、煮熟後，下鹽調味即可服用。
功效：能補中益氣，通經下乳。
五、紅小豆煮粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法
1、將紅小豆與大米分別淘洗乾淨。
2、將紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開並煮至爛熟。
3、再加入水與大米一起煮。
4、用大火燒沸後，轉用小火，煮至粘稠為止。
5、將粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內。
6、撒上少許糖桂花即成。
功效：本方能益脾胃而通乳汁。用於婦女氣血不足，乳汁不下。
產後催奶飲食注意事項
均衡補充5大營養，以分泌健康乳汁。一般而言，五大類營養素（碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質）應均衡攝取，可能要多吃一至兩餐，或是正餐外吃些點心。
碳水化合物是身體能量的主要來源，建議儘量攝取複合型的糖類，如新鮮水果、蔬菜、全麥、米類及其他穀類。
脂肪可以提供高能量的能源，幫助脂溶性維生素的吸收，同時讓你比較有飽足感。選擇是儘量以不飽和脂肪為主，如蔬菜、種子或花生的油。
蛋白質是體內的器官荷爾蒙及其他結構的構成之一。媽媽必須食用多種食物，以提供完全的必需氨基酸。除了肉、魚、蛋、奶、乳酪外，花生、乾果、全麥等也是重要的蛋白質來源。
產後吃什麼食物催奶
維生素的功能主要在調解體內的作用。分為脂溶性（A、D、E、K）及水溶性（B族及C等）。哺乳期建議增加水溶性維生素的攝取量，以提升乳汁裡的含量。一般而言，大部分的飲食中都可以得到所需的維生素量。
礦物質，哺乳媽媽要特別注意鈣、鐵和鋅的攝取。除了牛奶外，髮菜、黑芝麻、紫菜、小魚幹、海米等都富含鈣。谷類種子類含有豐富的鋅，鐵則主要存在於紅色的肉類中。
哺乳期也需要充足的水份，當媽媽覺得口渴時，就必須補充水分，或是也可以在每次餵奶前先補充一些水分。在民間坐月子或是哺乳時，都有一些禁忌，大多數是不必要的。傳說中也有很多食品會回奶，但個人體質不同，個體差異很大，很多時候影響奶量的不在於食物本身而在於媽媽的緊張的心理狀況。
小編的話：相信經過以上我們的分享後，產後媽咪們再也無需為乳汁分泌不足而煩惱了。常言說得好，藥補不如食補，媽媽的乳汁歸根結底還是來源於吃下去的食物。
所以，當產後媽咪們需要通過飲食下奶時，可以試試以上的5種食譜推薦喲！需要注意的是，哺乳期媽咪的飲食應該以清淡為主，平日裡多喝水，多喝湯，對乳汁分泌一定會有所幫助的。
