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產後吃這些食物你要多注意了

雞蛋

雞蛋的營養價值很高, 含蛋白質豐富且利用率最高, 還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D 等, 脂肪極易被人體消化吸收, 並且卵磷脂和卵黃素在維護神經系統的健康中發揮重要作用。 因此, 產婦多吃雞蛋, 有助於體力的恢復和嬰兒的生長發育, 建議產婦每天吃4-6個為宜。


小米粥

小米

小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。 與大米相比, 小米中鐵、維生素B1 和B2 要高出一倍至數倍, 纖維素也高出2倍以上, 產婦適量進食小米粥有助於體力的恢復。

芝麻

芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E 等營養素, 並且黑芝麻又明顯高於白芝麻。

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在製作產婦食品時, 使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營養品質。

燉湯類

燉湯類, 營養豐富, 易消化吸收, 促進食欲及乳汁的分泌, 幫助產婦恢復身體。 雞湯、魚湯、肉湯的營養豐富, 含有可溶性氨基酸、維生素和礦物質等營養成分;用 大豆類、花生加上各種肉類( 如豬腿或豬排骨) 煮成湯, 例如鯽魚湯、黃花菜煨雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯等可促進乳汁分泌。

魚類

魚營養豐富, 通脈催乳, 味道鮮美。 其中鯽魚和鯉魚是首選, 可清蒸、紅燒或燉湯, 湯肉一起吃。

蔬菜水果

蔬菜水果含有豐富的維生素C 和各種礦物質, 有助於消化和排泄, 增進食欲。 各類水果都可以吃, 但由於此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復,

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不要吃得過多。 冬天如果水果太冷, 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃。


水果沙拉

刺激性食品

如濃茶、咖啡、酒精, 會影響睡眠及腸胃功能, 亦對嬰兒不利。

產後不宜喝茶, 這是因為茶葉中含有鞣酸, 它可以與食物中的鐵相結合, 影響腸道對鐵的吸收, 從而引起貧血。 茶水濃度越大, 鞣酸含量越高, 對鐵的吸收影響越嚴重。

另外, 茶葉中還含有咖啡因, 跟咖啡、酒精一樣使人精神振奮, 不易入睡, 影響產婦的休息和體力的恢復, 同時咖啡因和酒精可通過乳汁進入嬰兒體內, 容易使嬰兒發生腸痙攣和忽然無故啼哭現象。

酸澀收斂食品

如烏梅、南瓜等, 以免阻滯血行, 不利惡露的排出。 生冷食物 如雪糕、霜淇淋、冰凍飲料等,

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不利於消化系統的恢復, 還會給產婦的牙齒帶來不良影響。

辛辣性食物

如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。 該類食物可影響產婦胃腸功能, 引發產婦內熱, 口舌生瘡, 並可造成大便秘結或痔瘡發作。

寒涼食物

產後身體氣血虧虛, 應多食用溫補食物, 以利氣血恢復。

若產後進食生冷或寒涼食物, 會不利氣血的充實, 容易導致脾胃消化吸收功能障礙, 並且不利於產後惡露的排出和瘀血的去除。 屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、薺菜、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

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