產後喝湯需撇油

為了讓產婦下奶, 家人總是各種湯輪番上陣:鯽魚湯、豬蹄湯、老母雞湯……其實, 喝湯下奶也有學問。

婦產科醫生指出, 產婦喝的湯大多是肉湯, 肉湯裡含有易於人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質, 對於新媽媽的身體和嬰兒都是有好處的。

Advertisiment

但肉湯中含有過多的脂肪, 新媽媽攝入越多, 乳汁中的脂肪含量也就越多。 含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收, 往往引起新生兒腹瀉, 因此, 熬制肉湯時不要過濃。 或者在熬制好後放涼了, 油凝固了, 去除過多的油質。

她同時提醒, 喝湯下奶也要適量, 切不要認為多多益善。

相關用戶問答