瘦肉冬瓜湯
原料:豬瘦肉75克, 冬瓜150克, 香菜、雞湯、鹽、香油、薑、蔥、紹酒各適量。
製作方法
1、冬瓜洗淨, 切片備用;蔥洗淨, 切段備用;薑洗淨, 切片備用;香菜洗淨, 切成段;瘦肉清洗乾淨, 切成大片備用;
2、鍋燒熱放入放入雞湯, 煮開後再放入瘦肉、冬瓜煮熟, 接著放入鹽、紹酒、蔥、薑略煮一會兒, 最後放入適量的香油、香菜即可。
鮮拌萵苣
原料:鮮萵苣250克, 食鹽、味精、黃酒適量。
製作方法
1、首先鮮萵苣去皮清洗洗淨, 切成細絲, 撒上少許的食鹽開始醃制;
2、用手把多餘的水分擠去, 加入食鹽、黃酒、味精均勻攪拌即可。
小提示:這道美味的食物不僅清脆爽口,
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金針菜燉肉
原料:金針菜310克, 瘦豬肉60克。
製作方法
1、金針菜清洗乾淨, 瘦豬肉清洗乾淨直接切成薄片, 把兩種食材一起放入陶瓷罐內。
2、使用大火隔水燉至瘦豬肉熟透, 直接能夠吃肉喝湯即可。
小提示:這款美味的食物, 不僅能夠治療奶水不足, 而且對於緩解乳腺炎很有幫助。
鮮蘑炒豌豆
原料:鮮口蘑100克, 鮮嫩豌豆角200克, 植物油15克, 醬油15克, 鹽3克。
製作方法
1、豌豆去殼備用, 鮮蘑清洗乾淨直接切成小丁。
2、油鍋加熱, 下入鮮蘑丁、豌豆一起煸炒幾下, 依次加入醬油、精鹽, 使用旺火快速煸炒, 炒熟即成。
小提示:這道美味的食譜具有利尿,
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