生完寶寶每個女人都會元氣大傷, 坐月子就成了最關鍵的事情, 尤其是坐月子在冬季的話就更讓人頭疼, 那麼冬季應該如何坐月子呢?
肉類進補適可而止
產婦產後元氣大傷, 需要適當進食一些高蛋白質食物, 如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等, 但如果產婦在坐月子期間, 尤其是在吃得多動得少的秋冬季大量進補, 很容易造成營養過剩, 反而不利於體型的恢復。 因此產婦肉類進補要注意適可而止。 產婦坐月子期間食品應該多樣化, 營養要更加均衡, 雞, 瘦肉、排骨、魚、蛋等雖有補益的作用, 但是也不宜過量。
適量進食蔬菜水果
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部分蔬果屬於生冷食物, 加上秋冬天天氣乾燥寒冷, 不少產婦更容易忽視產後蔬菜水果的補充。 但是即使是在冬季, 蔬菜、水果也不能少。 因蔬果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素, 還可以促進食欲, 幫助消化及排便, 防止產後便秘的發生。 一些體質虛寒的新媽媽秋冬季吃水果可能會引起不適, 可以將這些水果切塊後, 用水稍煮一下, 連渣帶水一起吃。 爆炒青菜時可以放些薑, 可以起到祛風散寒的作用。
滋補中藥並非多多益善
阿膠、桂圓、紅糖是產後補氣血的滋補佳品, 尤其是紅糖, 價格便宜又容易買到, 做法也不複雜, 只要用水兌開即可。 因此, 不少產婦產後都喝紅糖水補血。 祖國醫學也認為,
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補充營養同時別忘了補鈣
新媽媽體內鈣的流失量較大。 加之天氣寒冷, 在冬季坐月子不可能開窗曬太陽, 這樣就不利於鈣的合成和利用。 哺乳期的母親每天分泌約700毫升的乳汁, 平均每天丟失鈣約300毫克。
尤其產後媽媽還要擔負哺育嬰兒的重任, 媽媽缺鈣會減少母乳餵養嬰兒鈣的攝取, 影響嬰兒牙齒、頭髮和骨骼的正常發育。 哺乳期一旦母體鈣代謝出現負平衡,
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乳母每天適宜鈣攝入量為1200毫克, 而食療是最安全可靠的方法。 含鈣高的食物有芝麻醬、菠菜、韭菜、萵苣、蘑菇、動物肝腦、魚類和動物骨湯、牛奶等, 可注意攝取。 另外, 產後繼續補充一些高鈣的孕產婦奶粉也不失為一種好辦法。
秋冬季坐月子推薦湯膳黃花肉片湯
作用:黃花菜不僅營養豐富, 且可降低血中膽固醇, 尤宜於有血管動脈硬化的媽媽食用。
原料:黃花菜25克, 瘦豬肉100克, 豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。
製作方法:將黃花菜用冷水泡發, 摘去蒂, 洗淨, 擠去水, 切成寸段, 豬肉洗淨切成薄片, 抓上水澱粉;蔥切成寸段放入盛湯碗內;鍋內放豬油燒熱,