產後的前幾天, 你的身體非常虛弱, 既要恢復自身的生理功能, 同時還要哺乳, 因此, 你需要充分的熱量和各種營養素, 同時還要照顧到你尚未完全恢復的腸胃功能。
食物要鬆軟、可口、易消化吸收。
少吃多餐:你的胃腸功能還沒有恢復正常, 你要少吃多餐, 可以一天吃五到六次。
幹稀搭配:這樣更利於消化和吸引。 幹的保證營養供給, 稀的保證足夠水分。
葷素相宜, 清淡適宜
不宜食用生、冷、硬的食物
不宜過度、過快進補
哺乳期新媽媽的一日飲食
哺乳期的媽媽每天飲食一般應包括:
糧食400~600克
蛋類200克(4個)
肉類200~250克
豆製品50~100克
牛奶250克
湯水1000~1500毫升
蔬菜500克(其中綠葉菜不少於250g)
產婦分娩後的食療,
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催乳食譜
阿膠大棗羹 阿膠250克, 大棗1000克, 核桃500克, 冰糖500克。 將核桃除皮留仁, 搗爛備用。 將大棗洗淨, 兌適量水放鍋內煮爛, 用乾淨紗布濾去皮核, 置入另一鍋內, 放入冰糖、核桃仁文火燉之。 同時, 將阿膠放碗內上屜蒸烊化後, 加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。 產後每日早晨服2~3湯匙, 有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。
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本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。 特別是冬天生孩子的產婦, 服用效果尤佳。
花生大米粥
生花生米(帶粉衣)100克, 大米200克, 將花生搗爛後放入淘淨的大米里煮粥。 粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完, 連服3天。 花生米富含蛋白質和不飽和脂肪, 有醒脾開胃、理氣通乳的功效。 粉衣有活血養血功能。 此粥對產婦產後血虛有一定療效。
豬蹄通草湯
豬蹄1只, 通草3克, 加水1500毫升, 放入鍋(砂鍋為佳)內共煮, 先用武火, 水開後改文火, 煮1只豬蹄, 連續服3~5天。 豬蹄在午餐時吃掉。 因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪, 有較強的補血、活血作用。 通草可利水, 通乳汁。 二者配伍, 對產婦有康復身體, 通乳之功效。
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豬骨通草湯
豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克, 通草6克, 加水1000毫升, 熬1~2小時, 熬成豬骨湯約1小碗, 加入少許醬油, 一次喝完, 每日喝一次, 連服3~5天。 豬骨有補氣血、生乳作用, 對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
黃花燉瘦肉 幹黃花菜(又名金針菜)25克, 瘦豬肉250克, 煮或燉至熟爛做菜佐餐。 亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃。 黃花菜可治療婦女封閉(但必須用幹的且與豬肉或豬蹄共煮, 燉才有效)
清淡肘子
豬肘子1只, 當歸身、王不留行各1份。 三者按100:2:2比例, 用清水文火燉煮至爛熟。 午餐吃肉, 晚餐喝湯。 當歸為補血調經的婦科要藥, 且有潤腸通便作用。 王不留行有行血調經、催乳、消腫功效。 豬肘肉☆禁☆具有豐富的蛋白質和脂肪。 三者相配, 有活血補血、通經下乳、強健身體作用,
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編者按:以上食譜, 僅供參考。 民間月子食譜常常有用活魚、活雞進補的方法, 但是按照佛教的觀點, 家中有新的生命誕生, 不宜殺生來進補。 尤其是在家裡殺生, 很不吉祥。