母乳是保障嬰兒健康成長， 促進嬰兒早期智力開發最為理想的營養佳品。 它具有溫度適宜、儲存在母體內不變質、隨時需要隨時排出和喂哺方便等特點。 然而， 一些年輕媽媽分娩生下小寶寶後卻因為種種原因， 造成乳汁稀少， 乳量不足， 難以滿足嬰兒生長發育的營養需要。 對於這樣的母親， 她們該怎麼辦呢？
最有效的催乳食療藥膳方
4種實用健身催乳藥膳
1、煮豌豆（《食療本草學》）
原料：嫩豌豆250克。
製作與服法：加水適量， 煮熟， 淡食並飲湯。
功能：和中生津， 通乳消漲， 適用於產後乳汁不下， 乳☆禁☆房作脹等。
豆腐湯可催乳
Advertisiment
2、芎歸燉穿山甲肉（《飲食療法》）
原料：川芎6-9克， 當歸9-12克， 穿山甲肉45-100克。
製作與服法：放容器中， 加水適量， 放入鍋中， 加水燉2-3小時， 飲汁食肉。
功能：通絡活血， 清腫下乳， 適用於產後乳☆禁☆房脹硬， 乳汁不下等疾患。
3、大飛揚草豆腐湯（《飲食療法》）
原料：大飛揚草15-30克（鮮者30-60克）， 豆腐2-3塊， 食鹽小量。
製作與服法：同入鍋內， 加水二碗半煎至一碗。 放少許食鹽調味， 飲湯食豆腐。
功能：清熱解毒通乳， 適用于產婦排乳不暢， 乳☆禁☆房脹痛， 早期急性化膿性乳腺炎等。
4、火腿冬瓜湯（《飲食保健》）
原料：火腿肉50克， 冬瓜250克， 火腿皮100克， 調料適量。
製作與服法：冬瓜去皮切成5釐米厚的片， 豬油燒至五成熱， 爆香蔥花， 加入火腿皮與水， 沸後撇去浮沫， 加上火腿肉、冬瓜片及鹽， 味精， 沸煮3-5分鐘。
Advertisiment
功能：利水通經， 適用于產婦小便不暢， 小腹脹滿， 乳汁不下等症。
3種有效的催乳食療法
3種有效的催乳食療法
產後乳汁不足或根本不下奶， 是使許多乳母感到頭痛的事。 乳汁不足或全無， 是由氣血不足或氣血壅滯引起。 在祖國傳統的食物療法中， 不少催乳驗方、偏方療效顯著， 現介紹幾種， 供廣大乳母選用。
1、豬蹄1只， 通草2.4克， 加水1500毫升， 放鋁鍋或砂鍋內同煮， 先用武火煮， 水開後再用文火煮、煮1--2小時， 稍晾後喝湯， 分成兩次喝完。 每天煮喝一劑， 連服3-5天即可見效。 如在喝湯時加服胎盤粉每次1.5克， 效果會更好。 豬蹄含有豐富的蛋白質、脂肪， 有較強的補血、活血作用；通草有利水、通乳汁的功能；胎盤粉有補氣養血的功效。
2、豆腐150克，
Advertisiment
3、鮮茭白2兩， 黃芪60克， 豬蹄1只， 加水煮爛， 吃肉喝湯， 1次吃完， 連吃3天。 鮮茭白有解熱毒作用， 黃芪為補氣良藥， 加豬蹄更增強補氣血、生乳汁功效。 此方對氣血壅滯型乳汁不下， 乳☆禁☆房腫脹效果尤佳。 凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者不宜食用。
3種有效的催乳食療法
3款最有效的湯水
豬蹄通草湯
材料：豬蹄2只，
Advertisiment
製作：兩物加水1500毫升， 煮至熟爛， 吃豬蹄肉、筋， 喝湯， 每日1劑， 連用3～5日。
功用：治產婦乳滯型少乳、無乳。 豬蹄富含蛋白質、脂肪， 有補血活血作用。 通草有利水、通乳、消痛散腫的功能。
羊肉豬蹄湯
羊肉豬蹄湯
材料：羊肉25克， 豬蹄2只， 油鹽醋適量。
製作：將肉燉爛， 吃肉喝湯， 1日1劑， 連服3日。 治產後受寒、乳少或無乳。
功用：羊肉☆禁☆具有益氣補虛、溫中暖下、治產後虛冷的功效。
豆腐酒糖湯
材料：豆腐150克， 紅糖50克， 米酒50毫升。
製作：將豆腐、紅糖加適量水煮， 待紅糖溶解後加入米酒， 吃豆腐喝湯， 1次吃完， 每日1次， 連吃5日。
功用：豆腐含蛋白質、脂肪、糖、煙酸、維生素B， 有寬中益氣， 消脹利水的功能；紅糖含鈣質、鐵質、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸等， 特別是鐵質， 為造血的重要原料，
Advertisiment
花生豆蹄湯
材料：花生米60克， 黃豆60克， 豬蹄2只。
製作：三者共煮至熟爛， 吃豆、花生、豬蹄肉， 喝湯。 1日1劑， 連服3日。
功用：治產後營養性乳少。 花生有醒脾開胃， 理氣通乳的功效， 其紅衣可活血養血。
