產婦補血食譜精選推薦
豬蹄粥
通草有通乳汁的作用。 豬蹄能補血通乳。 漏蘆有下乳汁的作用。 三者相配， 使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。 適於產後無奶、乳汁不通者食用。 每日1劑， 連食3-5日。
原料：豬蹄1只， 通草3克， 漏蘆10克， 粳米100克， 蔥白、味精、精鹽各適量。
製作：
1、將豬蹄去毛， 洗淨， 砍成塊；通草、漏蘆放入鍋中， 加適量清水熬煮， 至汁濃， 去渣取汁， 備用。
2、鍋置火上， 放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，
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特點：粘稠， 鮮香不膩。
美味的豬蹄粥
人參雞肉湯人參能補益元氣。 人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜， 具有補氣、補血、增乳的功效。 適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
原料：老母雞1只， 人參10克， 淮山15克， 大棗15克， 料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。
製作：
1、將老母雞宰殺， 去毛及內臟、洗淨、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗淨；薑切片；蔥切段。
3、鍋置火上， 加適量清水， 放入雞塊、人參、淮山、大棗、薑、蔥、料酒及少許精鹽， 用旺火煮沸後， 改用文火煮至雞肉熟透， 加入味精、精鹽調味即成。
特點：鮮香， 甜中略帶鹹味。
鯰魚雞蛋羹
此羹具有補虛通乳作用。 適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。
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原料：大鯰魚1尾， 雞蛋2個， 蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。
製作：
1、將鯰魚去內臟， 收拾乾淨， 洗淨。
2、鍋置火上， 加入適量清水、鯰魚， 煮至魚熟時， 臥雞蛋2個， 再加入蔥、薑、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。
特點：湯鮮美。
媽媽們趕緊動手給自己的月子添添菜吧。 產後補血是必要的， 而通過食補則可以達到預期的效果， 媽媽們千萬不要用藥物要補血， 否則起不來補血的效果， 可能還會影響到嬰兒的成長。
