在古代有這樣一種說法：坐月子期間每天要吃一隻雞， 飲食一定要補， 一定要由全酒烹煮食物， 料理不可加鹽巴。 那究竟這種關於坐月子時的飲食要求在現代社會裡還需要遵循嗎？下麵給你解答。
原因
因為過去傳統農業社會以素菜稀粥為主食， 婦女在產後氣血大虧， 所以必須補充平日不易服食的高油脂及高蛋白質食品， 以協助傷口復原， 恢復體能， 所以會主張產婦在月子期間吃麻油雞。 但是， 現代人平時營養充足， 甚則過剩， 雖然產後失血後補充蛋白質仍為必須， 但是對於油脂類的攝取， 則應加以節制。
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麻油雞
實行方法
產婦最好別吃溫度冷的跟冰的食物、冷性食物、堅硬食物。 產後氣血筋脈俱虛不宜再受涼， 而不要吃堅硬食物是因為生小孩後， 母親的鈣質容易不足， 怕吃了硬的東西容易掉牙齒。
至於麻油雞酒， 則應該在喝完生化湯之後開始吃。 此時子宮內膜已經重建， 而傷口（自然生產的會陰傷口， 剖腹生產的傷口）也大多癒合完全， 這時食材裡才可以開始使用麻油與酒。
一般而言， 中醫會根據產後子宮的復原狀況及產婦的個別情況， 進行四階段的中醫藥調理：首先， 產後的第1～3天內， 便開始給予飲食調養， 主要作用為補益陰血及化瘀血，
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在服用5～10天后， 接著使用可繼續養血化瘀兼補氣的食材， 以進一步促進子宮內膜的修護。 由於產褥期間有許多飲食的禁忌， 再加上產婦不宜經常活動， 因此產婦常有食欲不佳、消化不良的現象， 所以接著會使用有調理腸胃功能的藥材， 並調整產婦的免疫力。
最後， 再用補氣養血益腎的藥方， 進一步幫助子宮卵巢修護， 而且可以預防腰酸掉發， 並強壯筋骨。
效果
每個孕婦懷孕時或多或少會有水腫的現象， 攝取過多的鹽分會加重產後水腫。 但是， 在產後的飲食並非完全不能有鹽分調味， 只要注意飲食原則是清淡、營養均衡、不要太油膩、不要太鹹、不要吃刺激性如辛辣燥熱、太酸的食物即可。
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現代人的應變方法
膳食原則
1、忌生冷、寒涼食物
如冰品、飲料、梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、番茄、綠豆、蓮藕、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜、白蘿蔔、茄子、豆腐、海帶。
葡萄柚
2、忌烤、油炸、辣、刺激性食物
如醃漬品、咖啡、咖哩、沙茶醬、辣椒。
3、不食酸味食物
如酸梅、醋、檸檬。 少吃鹽， 食物以清淡為主。
食物一定要煮熟， 溫熱食用
即使適宜的水果也不宜吃太多。
傷口若有紅腫疼痛
禁止吃麻油、酒煮食物。 傷口恢復後才可吃蝦等。
如有感冒咳嗽等症狀
停服進補方藥及酒煮食物， 待感冒痊癒後， 再繼續服用進補方藥。
進補是產後媽媽們不能不做的一件事情， 但是進補也是要根據自己身體情況來進行的。 所以產後進補也是有講究的。
