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產後媽媽冬季坐月子健康食譜

冬季如何做月子?很多孕媽媽擔心產後體質虛弱, 不知道冬季如何做月子?健康專家推薦二款做月子健康食譜!
紅糟雞蛋面
營養師推薦:開胃健脾+排除惡露
材料:紅槽1大匙, 老薑6片, 雞蛋2個, 麵條2把。 調味料;香油1大匙
做法
1、薑片切絲。 香油倒入鍋中燒熱, 將雞蛋煎成荷包蛋, 起鍋.
2、另起油鍋放入薑絲爆香, 加入紅槽翻炒1~2分鐘, 倒水以小火煮沸後熄火, 盛入碗內。
3、麵條以滾水煮過後撈起, 和荷包蛋一起放入紅槽湯中。

雞肝粥
營養師推薦:調養氣血+增強體力
材料:大米90克, 雞肝2副(約100克), 蔥1根, 薑2片, 調味料:鹽1小匙, 醬油1小匙
做法
1、材料洗淨。

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薑和蔥切末, 雞肝切小丁備用。
2、雞肝丁放入碗中, 加薑末和醬油拌勻, 醃15分鐘。
3、大米入鍋加水煮成粥狀, 再加雞肝丁煮熟, 加鹽調味, 撒上蔥末。

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