大林慈濟醫院營養師鄭欣宜表示, 母乳是天然又營養的來源, 當孩子依偎在媽媽的懷中, 滿足且喜悅地吸吮母奶, 媽媽的臉上也洋溢著幸福的笑容。 無論從心理或是生理層面來看, 成功的哺乳經驗, 確實有助於親子建立親密關係, 也為寶寶帶來充沛的活力。
成功哺乳 首要均衡營養
基本上, 孕婦在懷孕期間會儲存約2至3公斤的體脂肪, 為的就是哺乳期間乳汁分泌的需求, 產後哺乳有助於身材恢復, 每日熱量攝取以增加500大卡為宜, 均衡分配於餐次中, 但要留意均衡飲食, 建議每天均衡攝取6大類食物並少量多餐。
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蛋白質的部分建議以高生物價蛋白質為主, 素食媽媽可選用豆腐、豆干、豆漿、幹絲、豆包等優質蛋白質為主要來源。 另外平常有進補的媽媽, 像是較高熱量的麻油雞、麻油豬肝等, 必須注意熱量的攝取, 小心進補過頭, 產後減重吃苦頭。
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親喂母乳 2周減1公斤
除了營養均衡外, 臨床也發現, 哺乳媽媽比較容易恢復苗條身材,
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營養師提醒:水分是製造乳汁的重要原料, 每天建議量2500到3000c.c, 相當於10到12杯水, 包含溫熱開水及燉補湯品, 也可以桂圓紅棗茶、黃耆茶、解渴茶(荔枝殼加觀音串)、洛神茶或杜仲水來取代白開水, 增加乳汁分泌。
營養師建議:除了平常可增加哺乳次數及放鬆心情之外, 飲食方面多選用高生物價蛋白質及水分較多的湯品, 例如山藥排骨湯、薑絲鱸魚湯、藥膳雞腿湯等, 素食者可以豆漿、低脂奶、青木瓜素排湯等來取代。
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給哺乳媽媽的3個小叮嚀
1.少吃刺激食物:哺喂母乳期間, 應儘量避免刺激性食物及空熱量食物, 包括胡椒、辣椒、洋芋片、巧克力、濃茶及咖啡等食物。
2.喝咖啡注意:平常如有喝咖啡習慣的哺乳媽媽, 建議可選用低咖啡因的咖啡, 並添加低脂奶, 增加鈣質吸收。 咖啡1天建議量約為1杯240ml, 因為咖啡因會藉由乳汁傳遞給嬰兒,使寶寶精神較為亢奮,進而影響睡眠。
3.應均衡飲食:常見的退奶食物如人參、韭菜、麥芽及其飲品,都應避免食用,以免影響乳汁分泌。總之,只要均衡攝取食物,並多攝取優質蛋白質及水分補充,就能為寶寶製備天然又營養滿分的母乳。
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