產後新媽媽身體虛弱, 大補特補也可能收不到好的效果, 尤其是奶的量及營養讓很多新媽媽很鬧心。 這裡有兩湯助您重新容光煥發, 奶量充足。
產後催乳之妙湯
排骨豆芽湯
【食療功效】子排骨上帶肉, 為滋補強壯養生佳品;黃豆芽解脾胃鬱熱。 兩者合烹成汁, 湯鮮味美, 具用催乳作用。
【 原 料 】豬肉子排 500 克, 鮮黃豆芽 200 克, 蔥、薑各適量, 料酒 50 克, 鹽、味精各適量。
【製作方法】將子排切成段, 放入沸水中焯水, 用清水洗淨, 放入炒鍋或煲內, 放清水300 克, 投入料酒、蔥結、薑塊, 用旺火燒沸, 改用小火燉 1 小時, 投入黃豆芽, 用旺火煮沸,
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【操作要領】黃豆芽熬制後可以撈出不食用。
【特別提示】子排肉較多, 不宜與桔梗、烏梅同食。
豬蹄茭白湯
【原 料】豬蹄250克, 白茭(切片)100克, 生薑2片, 料酒、大蔥、食鹽各適量。
【制 作】豬蹄於沸水燙後刮去浮皮,
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【用 法】佐餐食用, 每日1~2次, 每次150毫升~200毫升。
【功 效】益髓健骨, 強筋養體, 生精養血, 催乳。 可有效地增強乳汁的分泌, 促進乳☆禁☆房發育。 適用于婦女產後乳汁不足或無乳等。