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產後媽媽科學飲食組成

乳媽媽一日膳食組成

糧穀類:450~500克

蛋類:100~150克

豆及其製品;50 克

魚, 肉、禽類:150~200 克

牛乳:220~440 克

蔬菜:500~750 克

水果:200 克

食糖:20 克

烹調油;20~30 克

烹調要求

在烹調手法上, 多以燉、煮、熬、炒、汆的方法, 少用油炸食品。 如雞、鴨魚、肉類以燉為好。

有傷口縫合的產婦

分娩時若有會陰撕裂並行縫合者, 可從高熱量流食開始進食.然後, 轉吃無渣半流食, 待能自解大便後.可過渡到普通飲食。 但是.重度撕裂縫合者應少渣飲食5~6天.避免在傷口癒合期間排便, 污染傷口.影響傷口癒合。

剖腹產產婦

行剖腹術者.術後排氣後(表示術後胃腸功能已恢復.約術後24小時),

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應採用術後流質飲食1天(忌用牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品), 排氣後改用半流質飲食1~2天.再逐漸轉為易消化軟飯.然後進入普通飲食。

3 + 3 的餐次安排

每日三頓正餐.三頓加餐.以利機體恢復和營養素的消化與吸收。

產後加餐

由於產後需要哺乳及身體的恢復.營養需要量增加.應在三頓主餐外增加副餐2~3餐.這樣既能較好地補充所需營養, 又可避免一餐內攝食過多而引起消化功能失調。

注意事項

避免辛辣、煙酒、濃咖啡、濃茶、過於油膩的飲食和強刺激性食品等。

要多飲湯和補充水分促進乳汁分泌.正常自娩的產婦.應多喝富有營養的湯, 因為.乳汁的分泌需要補充血容量.多喝富含營養的湯十分有利於泌乳和保證泌乳的量。

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再有, 分娩時, 體力和體液消耗很大, 所以需要補充液體的量, 維持細胞和體液的平衡。

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