乳媽媽一日膳食組成
糧穀類:450~500克
蛋類:100~150克
豆及其製品;50 克
魚, 肉、禽類:150~200 克
牛乳:220~440 克
蔬菜:500~750 克
水果:200 克
食糖:20 克
烹調油;20~30 克
烹調要求
在烹調手法上, 多以燉、煮、熬、炒、汆的方法, 少用油炸食品。 如雞、鴨魚、肉類以燉為好。
有傷口縫合的產婦
分娩時若有會陰撕裂並行縫合者, 可從高熱量流食開始進食.然後, 轉吃無渣半流食, 待能自解大便後.可過渡到普通飲食。 但是.重度撕裂縫合者應少渣飲食5~6天.避免在傷口癒合期間排便, 污染傷口.影響傷口癒合。
剖腹產產婦
行剖腹術者.術後排氣後(表示術後胃腸功能已恢復.約術後24小時),
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3 + 3 的餐次安排
每日三頓正餐.三頓加餐.以利機體恢復和營養素的消化與吸收。
產後加餐
由於產後需要哺乳及身體的恢復.營養需要量增加.應在三頓主餐外增加副餐2~3餐.這樣既能較好地補充所需營養, 又可避免一餐內攝食過多而引起消化功能失調。
注意事項
避免辛辣、煙酒、濃咖啡、濃茶、過於油膩的飲食和強刺激性食品等。
要多飲湯和補充水分促進乳汁分泌.正常自娩的產婦.應多喝富有營養的湯, 因為.乳汁的分泌需要補充血容量.多喝富含營養的湯十分有利於泌乳和保證泌乳的量。