荷蘭豆， 不知道媽媽們喜不喜歡吃， 但是我們都應該知道它有很好的抗輻射能力哦， 接下來小編為你介紹兩份營養食譜， 幫助你產前產後抗輻射。
荷蘭豆的幾種做法
清炒荷蘭豆的做法：
1、姜蒜切成2釐米見方的菱形片；
2、蔥切成馬耳朵形；
3、荷蘭豆去蒂和筋， 洗淨；
4、炒鍋放在火上， 下油加熱至四油溫， 下薑、蔥、蒜， 炒出香味；
5、下荷蘭豆， 烹調料， 炒勻至熟， 起鍋裝盤即成。
臘味荷蘭豆的做法
臘味荷蘭豆的製作材料：
主料：荷蘭豆150克
輔料：臘腸50克，
調料：鹽2克， 味精2克， 大蔥3克， 薑3克， 料酒10克， 植物油40克， 澱粉（豌豆）5克
臘味荷蘭豆的特色：
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色澤分明， 口味鹹鮮。
臘味荷蘭豆的做法：
1、將蔥、薑洗淨切成末待用；
2、澱粉加水適量調勻成水澱粉約10克， 待用；
3、將荷蘭豆撕去老筋， 斜刀切成象眼塊；
4、臘腸切成0.3釐米厚的片；
5、荷蘭豆與臘腸用開水氽熟。
6、坐勺注油、蔥、薑末熗勺， 放荷蘭豆和臘腸， 烹料酒， 下鹽、味精， 顛炒勾芡出勺。
荷蘭豆在烹飪前應該除去老筋， 這樣才不會影響口感， 所以媽媽們可不要嫌麻煩哦。
