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產後媽媽食譜:補充營養又不胖

剛生產不就的產婦需要多吃一些含鈣量豐富的食物, 每天至少要從食物中獲取不少於2800千卡的能量, 這樣子才能滿足自己和寶寶的需要。 有些媽媽為了保持身材, 盲目節食, 這樣會對身體健康造成很大影響, 下面給大家介紹兩道食譜, 對於產後媽媽補充營養有不會變胖很有幫助。

清蒸茄段

營養分析:茄子是為數不多的紫色蔬菜, 也是餐桌上十分常見的家常蔬菜, 它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p, 維生素p可軟化微細血管, 防止小血管出血, 對高血壓患者有益。 茄子中所含的維生素c和皂草甙,

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具有降低膽固醇的功效。 此外, 茄子所含的b族維生素對水腫等有一定輔助治療作用。 茄子用清蒸, 甜度不會流失, 低油。

產後媽媽食譜:補充營養又不胖

製作方法:

(1)茄子對剖切長段, 將油及水放入大碗中, 將茄子放入碗內拌勻。

(2)將茄子取出排盤, 覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。

(3)瀝幹水分, 沾醬料食用即可。

鱸魚姜湯

營養分析:鱸魚是低油脂的高蛋白食物, 有很高的營養價值, 可提供飽足感又不容易變胖。

製作方法:

(1)薑片洗淨切絲備用。 鱸魚洗淨切成塊狀, 如少許米酒浸泡一下去腥味。

(2)水煮開後, 放人鱸魚及薑絲, 煮至魚肉變成白色即可。

小編總結:產後不能為了保持身材, 而盲目的節食哦, 這樣對自己造成傷害不說,

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寶寶也跟著受牽連, 所以小編給大家推薦的兩道食譜, 不妨媽咪們試下看看, 既能補充營養, 又不會增肥。

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