因為母體分娩時消耗各種營養素, 產後大量出汗、惡露, 也要損失一部分營養, 所以, 產後對於產婦和新生兒都非常重要。 恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素, 可補益受損的體質, 防治產後病症, 幫助產婦早日恢復健康, 維持新生兒的生長發育。
產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。 如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。 等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。 產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食, 不要吃過多油膩之物。 產後7天以後胃納正常, 可以進步魚、肉、蛋、雞等。
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產後宜吃含鐵豐富的食物, 促進體內鐵的吸收;含有豐富B族維生素的食物, 如維生素B12、葉酸的食物;富含蛋白質的食物, 幫助產後媽媽增強營養。
推薦媽媽們產後吃桃花雞, 這種雞是低密度散養出來的, 不食五穀, 主要吃山中的桃花、桃膠、落地桃果及其他鮮草、野菜。 所以, 煲出來的湯清爽不油膩, 且味道鮮美濃郁, 能夠補充媽媽和寶寶所需的多種營養, 媽媽也不用擔心會長胖。 桃花雞做起來也很簡單, 無需佐以料酒、薑蔥等任何調料去腥, 只需清水加鹽, 其味便鮮香無比, 不腥不臊, 可滿足媽媽們任何忌口需求。 最最重要的是, 這個雞無激素、無藥殘、無轉基因飼料, 媽媽寶寶吃起來都可以更放心。
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