要點1 :飲食要富含蛋白質
應比平時多吃蛋白質, 尤其是動物蛋白。 比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。 豆類也是必不可少的佳品, 但無須過量, 那樣會加重肝腎負擔, 反而對身體不利, 每天攝入95克即可。
要點2 :主食種類多樣化
粗糧和細糧都要吃。 比如小米、玉米粉、糙米、標準粉, 它們所含的VB都要比精米精面高處好幾倍。
要點3 :多吃蔬菜和水果
既可提供豐富的維生素、礦物質, 又可提供足量的膳食纖維素, 以防產後發生。
要點4 :多進各種湯飲
湯類味道鮮美, 且易消化吸收,
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要點5 :不吃酸辣及少吃甜食
酸辣食物會刺激媽媽的胃腸而引起不適;過多吃甜食不僅會影響食欲, 還可使熱量過剩轉化脂肪, 引起身體肥胖。
專家提示
(1)產後稍事休息即可進第一餐, 主要以易消化的流食或半流食為主。 比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸雞羹、小米粥等。 如果胃腸消化情況較好, 從第二餐便可開始用普通飲食, 如進食煮雞蛋、細掛麵湯、排骨湯, 新鮮水果和蔬菜。 但須注意要將湯內浮油去除,
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(2)每天進食以少量多餐為原則。 比如在原來一日三餐的基礎上, 加早點、午點和晚點。
(3)做會陰切開術的媽媽術後一周內最好進無渣飲食, 即含纖維質較少的食物。 比如牛奶, 以防形成硬便而不利傷口癒合;剖宮產的媽媽術後第二天可以吃清淡流質食物, 蛋湯、米湯、但切忌進牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。 待腸道氣體排通後, 可進半流質食物, 如稀粥、湯麵、餛鈍等。