產後恢復有妙招 羊肉團魚湯

產後媽媽身體虛弱， 該補點什麼呢？今天小編給大家介紹一份營養食譜， 讓你產後恢復更快。

羊肉團魚湯的功能：從藥性而言， 團魚偏於涼， 羊肉偏于溫， 兩者相合則藥性較為平和， 共具滋陰養陽、補氣養血， 對氣血陰陽均有滋益之功， 對於產後母體無明顯病變者補益之效尤佳；對於產後（產後食品）氣血虛弱、乳汁量少、惡露不止、虛勞羸瘦、腰膝酸軟等均有一定治療作用。

美味營養的羊肉團魚湯

材料：團魚（鱉）1000g， 蘋果5g， 羊肉500g。 調味料：生薑、味精各5g， 食鹽10g， 胡椒0.5g

怎麼做羊肉團魚湯：

1、團魚（鱉）放入沸水鍋中燙死， 剁去頭爪，

2、將團魚肉、羊肉切成2見方的小塊， 放入鋁鍋內， 加蘋果、生薑及水適量， 置大火上燒開， 移至小火燉熬至熟。

3、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。

4、可佐餐， 亦可單食。

羊肉團魚湯的營養：

內含蛋白質（蛋白質食品）273.5g， 脂肪90g， 碳水化合物1g， 鈣（鈣食品）32.8mg， 磷1581.9mg， 鐵（鐵食品）39.5mg， 維生素B16.7mg， 維生素（維生素食品）B24.5mg， 尼克酸61mg， 能產熱1932kcal。

產後恢復要講究飲食營養和均衡。 今天的這份美食是不是讓你心動了呢？媽媽們趕緊動手試試吧。