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產後恢復的正確進食順序

正確的進餐順序應為:湯→青菜→飯→肉, 半小時後再進食水果。

飯前先喝湯。 飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。 所以產婦吃飯時忌一邊吃飯, 一邊喝湯, 或以湯泡飯或吃過飯後, 再來一大碗湯, 這樣容易阻礙正常消化。 米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物則需要在胃裡停留1~2小時, 甚至更長的時間。 所以要在湯後面吃。

在各類食物中, 水果的主要成分是果糖, 無需通過胃來消化, 而是直接進入小腸就被吸收。 如果產婦進食時先吃飯菜, 再吃水果, 消化慢的澱粉、蛋白質就會阻塞消化快的水果,

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食物在胃裡會攪和在一起。

如果飯後馬上吃甜食或水果, 最大害處就是會中斷、阻礙體內的消化過程。 胃內腐爛的食物會被細菌分解, 產生氣體, 形成腸胃疾病。

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