母乳是寶寶最營養的天然美食, 它密切影響著寶寶的生長發育。 然而除了生理差異外, 媽媽的飲食也對乳汁的分泌和品質也存在一定的影響。 如果媽媽因為不能讓寶寶吃飽、吃好而感到困擾, 不要輕言放棄, 試一試這些食物, 有利於乳汁分泌, 據很多寶媽反應, 效果不錯!
黑芝麻:黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸, 在維生素E、維生素B1的作用參與下, 能加速人體的代謝功能。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、大米適量
作法:將黑芝麻搗碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。 每日2至3次, 或經常佐餐食用。
花生:花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症、產後催乳等病症。
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花生燉豬腳
材料:豬蹄兩隻、花生100克、蔥、薑、料酒適量, 鹽少許。 做法:豬蹄斬大塊, 飛水, 沖淨浮沫。 砂鍋中的水燒至將要沸騰時, 放入飛過水的豬蹄, 洗淨的花生, 蔥、薑片、料酒, 大火煮開, 撇淨剩餘的浮沫, 小火繼續煮兩三個小時。 撒少許鹽調味, 出鍋即可。
金針菜:金針菜營養成分非常豐富, 每100克幹品含蛋白質14.1克, 這幾乎與動物肉相近。 另外, 還含有大量的維生素B1、B2等。
金針菜燉肉
材料:金針菜310克, 瘦豬肉60克。
做法:將金針菜洗淨, 瘦豬肉切成薄片, 一同倒入陶瓷罐內。 用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透, 吃金針菜、瘦豬肉, 喝湯。 一般5-7次有效。
萵筍:萵筍性味苦寒, 有通乳功效, 產後乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。
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萵苣粥
材料:萵苣30克, 豬瘦肉30克, 粳米50克。
做法:萵苣切絲, 豬瘦肉切末, 粳米淘洗乾淨。 將萵苣絲、豬肉末及粳米放入鍋內, 加水約400克, 放置爐火上煮, 煮至米爛汁稠時, 放入精鹽及麻油, 稍煮片刻後即可食用。