1、有些食物雖然從表面上看並不含有糖分， 如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜， 但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖， 進食時應留心看包裝上的標注， 以免不明不白吃進去很多糖分。
油炸食物
2、少做煎炸食品， 如果煎炸一定要在食品外面掛漿， 並掛漿要薄， 以減少吸油。 同時， 注意控制進食過多動物油， 即使是植物油也要限量， 最好選用新潮食油， 如橄欖油、玉米油等。
3、炒菜時注意儘量不要時間過長， 以免水分流失。 最好讓菜肴保留較多的水分， 這樣可以增加菜肴的體積， 吃進去能夠起到更好的飽腹作用。
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4、注意控制做菜的用油量， 最好選擇清蒸、煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法， 使每天的烹調油用量不超過30克。 No.17煲湯時要注意頻繁將漂在湯上面的油撇去。 如果頓頓飯離不開湯最好煲清湯， 不要做濃湯， 濃湯含有更高的熱量。
5、不要拒吃馬鈴薯， 以為它是發胖食品。 馬鈴薯中固然含有不少澱粉， 但畢竟大部分是水分， 約占總量70%， 重要的是含有大量能夠產生飽腹感的膳食纖維， 因此， 用馬鈴薯代替主食具有減肥效果。
6、可以用馬鈴薯代替主食， 但不要把它當作蔬菜。 因為， 馬鈴薯的熱量雖然比主食要少， 可比起蔬菜來卻是大得多。 人們在進餐時也總習慣於菜吃得多， 如果把馬鈴薯當菜吃， 同時又不注意減少主食量，
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7、進餐時最好不喝佐餐飲料， 平時應注意少喝飲料。 飲料與水似乎沒有太大區別， 但不節制飲用使人會在無意之中長胖。 特別想喝時， 可以喝一些低熱量或無熱量的新型甜味飲品。
8、每餐做飯時只做夠量的食物， 盛飯之後再去掉一口， 避免克制不了自己多吃的欲望而過多進食物。
9、水果、蔬菜、純穀類食物熱量密度較低， 動物性蛋白質及脂肪類食物熱量密度較高。 加工的穀類食品尤其是乾燥加工食品， 如餅乾、麵包、乾果等熱量密度也相當高。 因此， 在烹調時注意降低食譜的熱量密度， 如炒香腸時可加些蔬菜。 這樣， 在美美吃好吃飽地同時又可降低總熱量攝入。
10、低熱量密度的食物通常不耐餓， 常在飯後2-3小時便會產生饑餓感。
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11、無論是否哺乳， 按時稱體重是瞭解自己熱量攝取是否偏高或偏低的最佳方法。 如果沒有達到理想效果， 隨時調整飲食上的熱量攝取。
婦女在生育後， 體重會增加不少， 體形會明顯發胖。 因此， 很多女性為了恢復生育前的苗條身材， 分娩後便立即節食， 這樣做是有害身體的， 對哺乳也無益處。
產後肥胖是正常反應
懷孕期間因分泌激素， 造成孕婦浮腫， 看起來好像肥胖很多， 中醫認為產婦在生產6個月後， 體內在懷孕期積聚的水分才能隨氣血運行， 改善迴圈， 這時候身體自然會瘦下來。
產後節食影響新生兒發育
產後氣血不足，
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產後減肥影響產婦身體恢復
產後急於減肥會使腹肌緊張、增加腹壓， 使盆腔內的韌帶受到來自上方的壓力， 導致子宮脫垂、尿失禁和排便困難症狀，
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產後瘦身飲食法則
如果不親自哺乳， 可以攝取與懷孕前相同的熱量， 這樣既可以減去贅肉， 又可以維持體力。
每天吃 5兩深綠色蔬菜， 深綠色蔬菜中富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素 C、鈣、鐵等營養素， 如芥藍、西蘭花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。 最好在就餐時先吃這些食物， 這樣可以增加熱量消耗。
每天喝 2杯牛奶， 牛奶中的脂肪含量僅為 3%， 喝後容易產生飽腹感， 既不易使人發胖， 又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素 A、維生素 B等營養素。 選用脫脂奶也不失為一種上策， 脫脂奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的， 但有助於控制脂肪過多攝入。
減肥食譜
吃水果過多也會發胖，水果中平均含糖 8%，有些糖含量可達到 20%，香蕉中也含有很高的澱粉。因此，每天吃水果的數量不宜過多，最好控制在 300克以下（去皮去核後），吃香蕉不應多於 2根以上。
減肥食譜一：
早餐：豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗
晚餐：素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗
減肥食譜二：
早餐：紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅蔔、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗一把
中餐：番茄炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗
晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心
減肥食譜三：
早餐：醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
中餐：涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗
晚餐：涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
減肥食譜四：
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
中餐：紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭
晚餐：冬瓜排骨湯，胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥
減肥食譜五：
早餐：一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶
中餐：番茄牛肉麵（面只吃一半），涼拌海帶胡蘿蔔絲
晚餐：豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊
但有助於控制脂肪過多攝入。
減肥食譜
吃水果過多也會發胖，水果中平均含糖 8%，有些糖含量可達到 20%，香蕉中也含有很高的澱粉。因此，每天吃水果的數量不宜過多，最好控制在 300克以下（去皮去核後），吃香蕉不應多於 2根以上。
減肥食譜一：
早餐：豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個
中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗
晚餐：素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗
減肥食譜二：
早餐：紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅蔔、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗一把
中餐：番茄炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗
晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心
減肥食譜三：
早餐：醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
中餐：涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗
晚餐：涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
減肥食譜四：
早餐：南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
中餐：紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭
晚餐：冬瓜排骨湯，胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥
減肥食譜五：
早餐：一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶
中餐：番茄牛肉麵（面只吃一半），涼拌海帶胡蘿蔔絲
晚餐：豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊
