產後新媽吃出美麗好身段

產後新媽媽變胖、面色晦暗是什麼原因造成的？

首先是營養：在懷胎和分娩之後， 傳統上孕產婦都是十分注意營養的。 目前， 隨著生活水準的提高， 幾乎所有的孕產婦攝入的營養都遠較消耗為多， 也就是說“收入”遠遠超出“支出”， 於是人便發胖。

其次是運動：不少婦女在知道自己有喜後， 就會一反往常地變得靜止、少動， 懷孕初期生怕流產， 妊娠晚期又怕早產， 產後月子裡更是“寸步不離床， 半腳不出門”， 加上丈夫、老人的倍加愛護， 飯來伸手， 茶來張口， 幾與運動絕緣， 怎麼會不胖呢？

第三是妊娠生理變化：懷孕後大腹便便，

結果腹壁肌肉擴張， 產後腹壁鬆弛， 容易引起“肉肚子”；懷孕子宮增大， 盆腔變寬， 臀部也變大， 容易讓脂肪堆積……

這些都會使體形發胖。

控制產後體重有很多方法， 當然， 在補充營養的同時減體重、讓肌膚重新煥發光彩是大多數新媽媽的願望， 而本期幸運草就產後飲食談談自己的觀點， 希望給各位新媽媽予以借鑒。

孕婦三餐一定要吃：

幸孕草建議三餐一定要吃， 千萬不要以為不吃就會瘦， 只是營養要均衡， 並且要吃對食物， 每一餐都要遵照高纖蔬菜：蛋白質：水果=3：2：1的比例。

早餐

早餐一定要吃， 可以不用大魚大肉， 不過要有營養。 習慣吃西式早餐的人， 可以用蕃茄加海苔夾在萵苣裡， 用生菜來取代吐司， 裡面也可以加低脂起司、蛋、肉等食物，

再配上低脂鮮奶， 就是一道很豐富的早餐。

如果喜歡吃中式早餐的人， 稀飯、饅頭儘量不要吃， 如果一定要吃的話， 用五穀雜糧來代替， 但不要吃超過半碗。 而且要捨棄蛋餅等油煎的食物， 可以吃荷包蛋就好， 或者用水煮蛋、茶葉蛋代替。 可以吃潤餅、蛋餃、蝦餅等皮薄料多的東西。 而喝豆漿最好不要加糖， 可以豆漿與牛奶參半來喝；還可吃些水果類食品， 讓身體補充一些醣類， 用來取代澱粉。

午、晚餐

至於午、晚餐， 一定要選擇適當健康比例的食物， 要捨棄傳統的便當， 因為外面的便當通常青菜很少， 肉及飯很多， 吃了對身體沒有好處， 只會有飽足感， 但這是暫時的， 因為人體吃不對食物的時候， 就會很容易餓，

自然而然愈吃愈多。 自己去選擇該吃的食物， “從吃開始作自己的主人”專家強調， 如果真的沒辦法自己做便當， 要選擇外食的話， 也儘量選擇青菜類的食物， 其它如鹵蛋、豆干、肝連、虱目魚湯等， 都是很好的選擇。

如果產後要喂母乳的媽媽， 消耗的熱量會比正常人大， 就按照自己的食量去吃， 只是要吃的營養， 吃的食物比例要對， 這樣才會又能瘦身、又能兼顧到寶寶的營養。 同時， 吃東西要以順其自然為原則， 愈天然的食物愈好， 只要按照這個原則選擇食物， 自然會愈吃愈少， 到晚餐時會覺得自己食欲沒有中餐好， 午餐食欲又沒有早餐好。 所以一開始減肥並不用刻意晚餐吃的少， 只要按照比例去吃， 到晚上就不容易餓了。

因為食物與身體會有交互作用， 吃不對食物， 食欲和食量就會愈來愈大；吃對食物， 不但營養均衡， 食欲和食量就會愈來愈小。 身體像是一台精密的電腦， 你吃進去的食物如果被偵測到某個營養素不足， 就會發出要你吃的警訊， 但不會告訴你缺什么， 但通常一般人不知道該怎么選擇食物， 會選擇最垂手可得的澱粉類， 就容易吃到不該吃的垃圾食物， 但這只是暫時的吃飽， 這些東西沒有任何的維生素， 只有熱量， 所以吃進去的東西如果身體不缺乏， 無論吃多少都是多餘的， 只會愈吃愈餓， 愈餓愈吃， 導致惡性循環而發胖， 所以有的人看起來雖然很胖， 但卻是垃圾食物所堆積起來的， 反而是一種營養不良。

因此， 無論你用什么方法減肥，

飲食一定要帶頭。 而且在餐與餐之間不能拖太久， 不能超過五個小時， 採取少量多餐的吃法， 如果不是用餐時間感覺饑餓， 可以用水果果腹， 讓每一餐都不是再饑餓狀態下進食， 才不容易一下吃太多。