產後產婦容易出現虛胖、面色晦暗等現象,
食用一些健美藥膳,
也可起到良好的恢復效果。
紅棗菊花粥紅棗50克,
大米90克,
菊花15克,
加水適量,
煮到粘稠狀時可食用。
此方中,
大棗含有美容作用較強的維生素a、維生素b及氨基酸等,
經常食用,
能使面部膚色紅潤。
海米油菜將200克油菜洗淨切成長段,
以素油煸炒,
加入海米50克,
再加適量鹽、糖、味精和雞湯,
至熟後加入澱粉汁,
使湯汁透明即可。
油菜利尿除濕氣,
海米溫補腎陽,
雞湯補虛益氣,
三原料相配,
共成補虛弱、消虛胖之佳晶,
經常佐餐食用本品,
可改善虛胖浮腫面孔。
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三鮮冬瓜冬瓜500克, 冬筍25克, 蘑菇25克, 洗淨切成片;將30克火退切片備用;將冬瓜片擱沸水中焯熟;將砂鍋置中火上, 下豬油燒至三成熟, 放入冬瓜、火腿、冬筍、蘑菇炒一下, 再加上雞汁、精鹽、胡椒麵、味精煮沸至入味, 然後用水澱粉勾芡, 再加蔥花、香油, 推勺起鍋即成。 本藥膳主要功能是消脂鮮膩, 主治營養性肥胖。
豆尖豆腐將水煮沸後, 把豆腐(約500克)切塊下鍋;煮沸後再下豌豆苗尖, 燙熟即起鍋, 切勿久煮。 每天以此作佐餐菜肴, 必能減肥。