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產後新媽媽健康月子食物12種

小米:富含維生素B1和維生素B2, 纖維素含量也很高, 能幫助月子媽媽恢復體力, 刺激腸胃蠕動, 增進食欲。

專家提醒:月子主食不能完全以小米為主, 否則會造成營養的失衡。 而且小米中賴氨酸的含量太低, 攝入過量會影響蛋白質的吸收。

粗糧餃子:粗糧富含纖維, 有營養又有利於瘦身, 坐月子的媽媽可以嘗試著用小麥粉和麵包餃子!它含有豐富的纖維質, 採取蒸、煮的方法, 不用擔心油脂, 一舉多得。

紅糖:紅糖含鐵量高, 是月子媽媽傳統的補血好食材, 因為它所含的萄葡糖比白糖多得多, 所以喝完紅糖水後會使人覺得全身溫暖。

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另外, 它含多種微量元素和礦物質, 能保證身體的循環系統正常工作, 促進惡露排出。

專家提醒:紅糖水的飲用不能超過10天, 時間過長會增加血性惡露, 而且夏天會讓媽咪出汗更多而導致體內缺少鹽分。

雞蛋:雞蛋可一向是月子最隹食物的前三甲, 它富含蛋白質而且利用率高, 還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質, 不但有助於月子裡的新媽咪恢復體力, 還能維護神經系統的健康。

專家提醒:每天吃3~4個足夠, 過多蛋白質人體無法吸收, 還會誘發其他營養病。

馬鈴薯:馬鈴薯富含膳食纖維和B族維生素, 但因為其中含有的大量澱粉, 很多人都以為它是發胖食品。 但其實馬鈴薯中大部分是水分,

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約占總量70%, 而且它含有大量能夠產生飽腹感的膳食纖維, 因此, 月子媽媽用馬鈴薯偶爾代替主食有減肥效果。

芝麻:芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素E, 它能提高和改善月子媽媽的膳食營養品質, 黑芝麻的營養成分要比白芝麻更優更全面。

鯽魚湯:鯽魚營養價值極高, 所含的蛋白質質優、齊全、容易消化, 營養素全面, 同時, 鯽魚含糖量少, 脂肪少, 更利於新媽媽的瘦身計畫。

專家提醒:雞湯、肉湯也有類似的功效, 但在吃前應該儘量將浮油撇除, 不然會影響奶水品質。

黃豆芽:含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復分娩時損傷的組織, 維生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止出血, 纖維素能通腸排毒,

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可以算是營養和瘦身兩不誤的典型蔬菜代表了。

蓮藕:富含澱粉、維生素和礦物質, 月子裡的新媽媽吃蓮藕能及早清除腹內積存的淤血, 增進食欲。 而且蓮藕纖維豐富, 能增加腸道蠕動, 促進排出, 瘦身效果值得稱道。

山楂:酸甜可口, 能讓沒有胃口的新媽咪增強食欲, 幫助消化, 而且能促使子宮收縮和加快惡露的排出。

專家提醒:新媽咪吃山楂要適量, 最好能作為煲湯的配料或者煮水喝。

木瓜汁:木瓜性溫, 不寒不燥, 其中的營養容易被皮膚直接吸收, 促進身體行氣活血, 使身體更易吸收充足的營養。 木瓜還能很好地調整消化機能, 有去熱滯的作用。

低脂優酪乳:優酪乳中含有媽媽們應該補充的鈣質, 其中富含的乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。

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同時, 優酪乳還能增加飽腹感, 是嘴饞時候的零食上選。

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