減肥期間早餐1到2個水果, 中午正常吃飯, 晚上喝以下任一種瘦身湯, 大概保持在八分飽, 長期保持就可以讓你既窈宨又美麗健康了。
1、養顏減肥雞湯
功效: 清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。
材料: 帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚、生薑二片、鹽適量。
作法:(1)雞、豬瘦肉洗乾淨後切片, 飛水。
(2)香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。
(3)紅棗去核備用。
(4)冬瓜連皮切塊。
(5)把水煮滾, 加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、薑, 用大火煮十分鐘, 再轉文火煮二個小時,
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2、鮮香菇豆腐湯
功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。
作法:(1)豬肉洗乾淨切片, 飛水。
(2)把水煮滾, 放入鮮香菇、生薑、豆腐, 用大火煮十分鐘, 再轉至中小火煮至香菇熟透, 再放入豬肉片, 待肉片熟透後, 加入鹽或鮮味露調味即可。
3、冬瓜髮菜美腿湯
功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料:帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法:(1)豬肉洗乾淨, 切塊, 飛水。
(2)髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後, 把雜質清洗 乾淨。
(3)冬瓜連皮切塊, 薏仁洗乾淨備用。
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(4)把水煮滾, 放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁, 大火煮十分鐘後, 轉文火煮二小時, 最後放入髮菜再煮十五分鐘, 加鹽調味即可飲用。
4、紫菜紅蘿蔔湯
功效:美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
材料:紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿蔔一個、排骨一斤。
作法:(1)排骨洗乾淨, 飛水。
(2)紫菜用清水洗乾淨, 芹菜切段, 紅蘿蔔切粒。
(3)水煮滾, 放入全部材料, 大火煮十分鐘, 轉文火煮二各半小時, 加入鹽或鮮味露調味即可食用。