產後新媽媽的營養飲食 松子仁粥

松子仁營養豐富， 據測定， 每100克松子仁中含有蛋白質16.7克， 脂肪（主要成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸）63.5克， 碳水化合物9.8克， 鈣78毫克， 磷236毫克， 鐵6.7毫克。 這些營養成分對延年益壽， 防衰抗老， 強健身體， 美容潤膚皆有良好的促進作用。

食譜原料

松子仁30克， 粳米100克， 精鹽少許。

產後新媽媽的營養飲食 松子仁粥

製作方法

1、將松子仁打破， 取潔白者洗淨， 瀝幹水， 研爛如膏， 待用。

2、把煮鍋中加清水適量， 放入松子膏及粳米， 置於火上煮， 燒開後改用中小火煮至米爛汁粘時， 點入少許精調味， 即可食用。 每日可食用1-2次。

適用人群

產婦

健康提示

此粥可潤腸增液， 滑腸通便， 對婦女產後便秘有較好的療效。