產婦吃什麼下奶?乳汁的多少, 既受內分泌激素的控制, 也取決於乳☆禁☆房組織本身的發育狀況, 這都屬於先天條件。
產婦吃什麼下奶?以下是幾個下奶食譜, 希望對大家有所幫助。
豆腐酒釀湯
此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。 婦女產後常食, 既能增加乳汁的分泌, 又能促進子宮恢復, 有利於產後惡露的排除。
原料:
豆腐250克, 紅糖、酒釀50克。
製作:
1、將豆腐切成小骨牌塊。
2、鍋置火上, 加入適量清水煮沸, 把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內, 煮15-20分鐘即可食用。
特點:
湯甜、酒味香。
鯽魚燉蛋
鯽魚含游離氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。
Advertisiment
鯽魚與滋陰潤燥、養血息風的雞蛋共製成菜, 具有生精養血、補益臟腑、下乳催奶作用。 婦女產後食用, 既可增進乳汁分泌, 雙能促進母體恢復, 相得益彰。
原料:
鯽魚2條(約500克), 雞蛋1個, 生薑絲5克, 精鹽6克, 植物油15克。
製作:
1、將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內臟, 用清水洗淨, 在魚身兩側劃幾道斜刀花。
2、煲置火上, 放入適量清水, 旺火燒開, 下鯽魚及精鹽5克, 燒1分鐘左右, 連湯盛入碗內, 等用。
3、雞蛋磕入碗內, 加清水125克、精鹽1克, 攪打均勻, 上籠蒸至凝固, 取出, 隨即將鯽魚放上, 澆入煮魚原湯, 撒上薑絲, 淋上植物油, 再放蒸籠裡, 上火蒸5-10分鐘, 即可取出食用。
花生雞腳湯
Advertisiment
此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。 具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。 婦女產後食用, 能促進乳汁分泌, 有利子宮恢復, 促進惡露排除, 防止產後出血。
原料:
雞腳10只(約200克), 花生50克, 黃酒5克, 薑片、精鹽各3克, 味精1克, 雞油10克。
製作:
1、將雞腳剪去爪尖, 洗淨;花生米放入溫水中浸半小時, 換清水洗淨。
2、鍋置火上, 加入適量清水, 用旺火煮沸, 放入雞腳、花生米、黃酒、薑片, 鍋加蓋, 煮2小時, 加精鹽、味精調好口味, 再用文火燜煮一會兒, 淋上雞油, 即可食用。
特點:清淡可口。