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產後新媽媽需要哪些營養物質

產後新媽媽需要哪些營養物質, 補充身體能量, 促進身體恢復。

米糧

米糧是“月子”裡非吃不可的食物, 尤其是小米。 與稻米相比, 小米富含蛋白質、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等, 對於補充產婦的營養確有不可代替的作用。

乳類

牛奶含有豐富的必需氨基酸和鈣、磷等多種微量元素及維生素A、維生素D等, 是補充體內鈣質的好食品。 產婦可根據自己的飲食習慣, 每日飲用250—500毫升。

蛋類

雞蛋所含蛋白質數量多、營養價值高, 對產婦恢復健康、分泌營養成分好的乳汁極為有益。 產婦可每日吃3~4只雞蛋, 但要注意蛋黃比蛋白營養更豐富、更易消化,

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不可不吃蛋黃。

禽肉魚類

禽、肉、魚類特別是動物肝臟, 除富含蛋白質外, 所含的鐵及維生素A、維生素B也是其他食物無法比擬的, 產婦最好每週吃1—2次。

豆類及其製品

豆類是植物性食物中最好的蛋白質來源, 特別是黃豆, 還是肉類最好的互代、互補食物。

高品質的湯類

高品質的湯類能夠增加產婦食欲、促進乳汁分泌, 所以產後要多吃。 最好每天進食不同種類的高湯, 比如母雞湯、鯽魚湯、排骨湯、豬肝湯等, 這些湯不僅營養價值高, 還能增加產婦的食欲、促進乳汁分泌, 可以多多地吃。

紅糖

紅糖富含大量的鈣和鐵、錳、鋅等微量元素以及胡蘿蔔素、核黃素等, 是一種沒有經過精煉的蔗糖, 它比白糖含鈣量高約3倍,

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含鐵量高約4倍;同時, 紅糖性溫, 有益氣、暖中、化食的作用, 尤其適合產婦食用。

蔬菜和水果

蔬菜和水果含有大量的維生素, 是產婦必須補充的營養成分。 新鮮水果都可以食用, 乾果亦可選用, 如富含鈣、鐵、維生素C的大棗, 對產婦很有好處。

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