十寶粥的組方原料既是藥品又是食品，
可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽，
更是對孕婦分娩時期也有很大的好處。
材料：茯苓一兩， 枸杞子四錢， 黨參五錢， 松子仁四錢， 葛根一兩， 玉米兩根， 山藥一兩， 冬菇六隻， 銀耳四錢， 粳米四兩。
做法：將山藥先用水浸透， 葛根用水洗淨， 取出瀝幹。 茯苓、黨參用水沖洗後， 把黨參橫切成小段。 銀耳用水泡發， 去蒂後撕成瓣狀。 玉米洗淨， 每根橫切成五段(煮熟後剝玉米粒六段， 備用)。 冬菇泡發後， 去蒂切薄片。 枸杞子、松子仁用水沖洗、瀝幹。 粳米浸泡後洗淨， 備用。
Advertisiment
水開後， 用文火熬一小時， 拿出藥袋(去藥渣不用)及玉米。 再放入銀耳、枸杞子、冬菇、粳米。 等水開後， 用文火熬一小時(期間適當攪動， 防止煮焦粘底)。 煮至粥濃稠， 放入玉米粒、松子仁， 再煮沸5—10分鐘， 加鹽調味， 即可。
