產後飲食多半指的是月子期間的飲食, 那麼月子期間都要吃些什麼呢?本文就整理出一套產後月子營養食譜示例, 以供新媽媽們參考。
1、產後1~3天
早餐: 肉絲掛麵湯( 豬肉25 克, 麵粉50 克)。 豬肝炒芹菜(豬肝25 克, 芹菜100 克)。 早點:蒸蛋羹, 牛奶50 克, 橘子50 克。 午餐:大米綠豆稀飯(大米150 克, 綠豆10 克, 紅糖10 克)。 雞蛋炒菠菜(雞蛋50 克, 菠菜100 克)。
午點:豆腐腦100 克, 橘子100 克。
晚餐:小米稀飯(小米100 克, 紅糖10 克)。 煮雞蛋(雞蛋100 克)。 白菜燉豆腐(白菜100 克, 豆腐50 克, 髮菜20 克)。 紫菜湯(紫菜10 克, 蝦皮10 克)。
晚點:玉米麵粥(玉米麵50 克)。 芝麻鹽( 芝麻10 克)。 牛奶(150 克)。
產後月子營養食譜示例
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營養價值:
全日提供蛋白質99.5 克, 脂肪63.1 克, 碳水化合物362.7 克, 總熱量為2361 千卡, 滿足了產後1 ~ 3 天產婦的營養需求, 可據此調換每一類營養素的種類。
2、產後3~30天
早餐:麵包(標準粉100 克, 芝麻醬15 克)。 牛奶雞蛋(雞蛋100 克, 牛奶250 克, 白糖10 克)。
早點:廣柑50 克。
午餐:番茄牛肉麵(掛麵175 克, 牛肉100 克, 番茄100 克, 豌豆苗10 克)。
午點:牛奶250 克。 橘子100 克。
晚餐:米飯(大米200 克)。 蝦皮炒瓢菜(蝦皮15 克, 瓢菜150 克)。 雞肉炒黃豆(雞肉100 克, 黃豆50 克)。
溫馨提示:
產婦每天所需食物及推薦量主食:可吃大米、麵粉、小米、玉米麵、雜糧450克。 動物性食品:禽類(雞、鴨)、肉類、動物內臟200克。 雞蛋:150克。 烹調用油:可用豆油、花生油、香油等20克。 牛奶或豆漿:250克。 白糖:2 0克。 芝麻:2 0克。 蔬菜:450克。 水果:100克。
小編總結:產後該吃些什麼給出的很詳細喲, 產後新媽媽要對飲食特別的重視,