第一章坐月子的營養清單
每一個做媽咪的人, 在聽到小寶寶出生後的第一聲哭聲, 看到小寶寶可愛又惹人疼愛的模樣, 經常讓媽咪們感到欣慰, 甚至一下子就忘記了生產過程的疼痛和冒險。
雖然說天底下每個媽咪都希望自己的寶貝小孩可以“像大樹一樣”, 能健康活潑地長大, 但是, 卻不是每個媽咪都有注意到——唯有健康快樂, 且下面積極的媽咪, 才能將小孩照顧得健康可愛。
懷孕生產, 對每一個媽咪而言, 都是一種非常非常大的重量及心理壓力,
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因此在產後一段時間內, 孕媽咪除了要照顧寶寶之外, 最好能夠先從照顧好自己開始, 除了要多休息並且調整飲食之外, 營養師建議要加強“蛋白質”的攝取, 才可以盡速讓身體的傷口癒合, 使器官功能恢復正常, 這也就是為什麼老一輩的人會說“月子要做得好”的原因。
不過, 還是有一些年輕的媽咪在產後覺得自己的體力還不錯, 所以在生產過後只休息幾天, 就開始恢復原來還沒懷孕時的生活和飲食形態, 雖然很多人在當時都會不適, 但是只要過了一段時間,
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所以如果說月子沒有做好, 使身體的傷口癒合不佳, 內分泌就會失調, 而身體也會自然地為了自保而將新陳代謝降低, 如此一來細胞代謝變慢, 不但無法將懷孕時期堆積的脂肪消耗掉, 而且會堆積出更多的脂肪。 內分泌失調還會造成身體滯留的水分變得很難排出, 久而久之, 身體就明顯地開始臃腫起來, 這時候, 再希望瘦下去就得要花更多的心力及時間了。
因此, 產後媽咪若是能利用坐月子的時候瘦身,
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坐月子的飲食瘦身原則
加強蛋白質攝取
蛋白質的食物來源的魚、肉、豆、蛋、奶類等, 這類食物在我們人體消化後, 會變成小分子的氨基酸, 氨基酸是身體組織建造修補的時候, 媽咪們一定要多補充一些蛋白質的食物, 才能讓生產時所造成的傷口盡速癒合,
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氨基酸還有一項重要的功能, 那就是可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質, 所以在坐月子當中多吃些蛋白質物, 還可以有效減少產後憂鬱症的發生。
加強維生素B的攝取
五穀類和魚、肉、豆、蛋、奶類含有較豐富的維生素B群的大功用是可以幫助身體的能量代謝, 也具有幫助神經系統作用和加強血液迴圈的功效, 在對於產後器官功能恢復上是很有幫助的。
產後月子瘦身大餐薈萃_2
適量的纖維質攝取
纖維質可以增加人體糞便的體積, 促進排便的順暢, 在懷孕末期因為胎兒的長大會壓迫到媽咪的下半身血管, 使得血液迴圈受陰, 所以多數媽咪會伴隨著有痔瘡的發生,
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加強必需脂肪酸攝取
必需脂肪酸是能調整荷爾蒙、減少發炎反應的營養素, 當生產過後, 身體需要必需脂肪酸説明子宮收縮, 好恢復原來大小, 所以必需脂肪酸對產婦特別重要。 一般產婦大多用麻油做為必需脂肪酸的食物來源, 而且芝麻還具有潤腸通便的效果, 所以特別適合產後媽咪食用。 另外, 對於魚油所提供的脂肪酸會影響凝血作用, 所以建議傷口尚未癒合的產婦,不刊登吃高劑量魚油,最好儘量以天然新鮮的深海魚,來作為魚油的補充來源。
不吃加工食品和含鹽量高的食物
生產時,了宮會急速收縮,它所產生的劇烈疼痛會影響到身體腎上腺荷爾蒙的分泌。腎上腺荷爾蒙是人體對水分和鹽分代謝的重要荷爾蒙,所以為了要晝減少腎上腺的負擔,生產過後則儘量不要吃到鹽,這樣會造成日後水分的代謝不良。
有的媽咪會問,完全吃不加鹽的料理會不會導致身體缺乏鹽分呢?答案是短期內並不會,而且,在我們平常吃的食物中,其實就已經含有許多的鈉鹽了,也不必擔心鹽分的缺乏。
不吃冰冷的食物
一般而言,冰冷的食物要儘量少吃即使不坐月子,是女性都要少吃。因為食物的溫度太低,會直接降低細胞的新陳代謝率,當食用的食物溫度太低時,會讓身體細胞的溫度降低,開始進行冬眠狀態,使得應該進行的生化反應暫停,影響熱量的正常代謝。而吃冰冷的飲食會使血管收縮,影響身體的迴圈作用,許多聚積在身體內的代謝廢物很難排出去,最後就變成容易規程的脂肪及水分,成了排毒差的肥胖體質,這是為什麼許多媽咪在月子期間吃生冷的東西之後,會突然變得臃腫的狀況。
坐完月子後,很多媽咪的身材尚未完全恢復,這時看到自己的臃腫,心情難免就落到了穀底,不過別擔心,其實坐完月子後,還有一次的瘦身高峰期的開始喔!
超實用的坐月子瘦身餐
炒豆皮
材料:
豆皮1個 香菇2朵 胡蘿蔔25克 麻油1小匙 薑片2-3片
做法:
1、豆包、胡蘿蔔切成絲,香菇切薄片。
2、將麻油燒熱,爆香薑片,再放1炒熟即可。
功效:
豆皮是煮豆漿時,表面冷卻形成的一層皮,含有黃豆的營養素,所以也是天然植物雌激素的食物來源之一,可以幫助女性荷爾蒙的調整。
香菇是礦物質的良好來源,可以幫助血糖代謝,保存瘦肌肉組織,加強新陳代謝。
注意:
坐月子時挑選豆製品儘量挑加工過程簡單,不添加和味精的製品。有一些素肉、素火腿含鹽量很高,最好不要吃。
花生米苔苜
材料:
花生湯150cc 牛奶200cc 米苔苜1碗 枸杞適量
做法:
1、將米苔苜放入熱水中,稍微燙熱即可撈出。
2、將花生東加牛奶煮滾,放入1即可,並且隨個人的口味加入適量的枸杞。
產後月子瘦身大餐薈萃_3
功效:
牛奶是礦物質和鎂良好的來源,有鎮靜神經,幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質的來源,可以加強組織修復。
花生提供的泛酸,可以説明熱量消耗和組織代謝,對坐月子瘦身很有幫助。
注意:
花生屬於油脂類,吃多會有熱量太高的問題,所以必須限量。
麻油豬心
材料:
豬心1-2個 薑片3-4片 麻油1小匙 水1-2碗 酒1-2碗
做法:
將麻油有加強子宮收縮的功能
豬心則是良好的來源,有抗氧化作用,並且可以加強肌肉作用;豬心同時也是鐵質的良好來源,可以補充生產過程出血流失的鐵質。
麻油蛋包麵線
材料:
麻油一大匙 蛋一個 無鹽麵線1把 水2碗 米酒2大匙 老薑4-5片
做法:
1、將麵線放入滾水中燙熟後,撈起備用。
2、將一小匙麻油燒熟,爆香薑片後把薑片夾出,再把蛋打進去煎熟盛起。
3、鍋中加入剩下的麻油燒熱,加水煮滾,再加入燙熟的麵線,起鍋前灑入米酒即可。
功效:
麻油含有豐富的不飽和脂肪酸,除了可以幫助脂肪代謝以外,對於荷爾蒙的調整更是不可缺少,而且麻油有加強了宮收縮的功能,所以可以加速了宮的復原。
蛋是優質蛋白質來源,可以加強生產之後的傷口癒合。
麵線提供的糖類有節省蛋白質的效果,對生產後的身體修復很有幫助。
注意:
有些麵線製造過程中會加入鹽,這種麵線坐月子不適用,因為吃太多鹽會使身體積存多餘的水分,造成浮腫。
關於手術……
乳☆禁☆房整形手術是什麼樣的手術?
乳☆禁☆房整形手術分為兩種:一種是提升手術;另一種是縮小手術。
產後月子瘦身大餐薈萃_4
提升手術:只是將下垂的多餘的皮膚去除,不改變乳☆禁☆房的大小。
縮小手術:除了去除一部分皮膚,還要切除一部分乳腺。是乳☆禁☆房的形狀整體縮小。
一般手術需要兩個半小時,麻醉方式一般為硬膜外麻醉或靜脈麻醉,與目前應用比較普遍的分娩無痛分娩的麻醉方式一樣。
如果有必要,也可以改變乳☆禁☆頭的位置。
什麼時候可以看到手術是否是成功的?
在手術後幾天就可以從乳☆禁☆房的形狀看出來了。
九層塔炒淡菜
材料:
淡菜10個 九層塔1小把 麻油1小匙 片3-4片 水1-2碗 米酒2大匙
做法:
1、將麻油燒熱,爆香薑片,再放入淡菜炒一炒,加入水和米酒煮一下。
2、淡菜煮熟起鍋前,再加入九層塔燜一下即可。
功效:
淡菜是貝類的一種,含有豐富的鋅、硒和碘,有説明傷口癒合,加強組織修復以及説明熱量代謝的功能,對於從月子的媽咪很有幫助。
第二章月子後的瘦身高峰期
坐完月子的飲食調整
通常孕媽咪經過30-42天的坐月子休養,身體許多器官功能已經慢慢恢復正常,生產時所造成的傷口也慢慢癒合,子宮也開始縮小,這時候的飲食除了延續坐月子時期的飲食原則之外,有一些限制可以迴圈放寬。
例如對於坐月子之時不能吃的生菜、水果可以在此時特別加強,因為生菜、水果中有很多營養素是很容易因為加熱被破壞的,加上在坐月子期間不能吃生冷的東西,所以會限制到這些營養素的攝取,但是只要一過了坐月子期,媽咪就可以開始加強生菜和水果的攝取,它們能加強身體的新陳代謝和排毒。
坐月子期間的飲食重點在於傷口的復原、器官功能的恢復,所以對於排毒的重點是暫停,如果在坐完月子又想盡速瘦下來的話,飲食上選擇就會在於加強排毒。加強排毒的飲食原則,也是很簡單輕易就做得到,所以坐完月子的媽咪,只要遵照下列幾點,讓飲食稍加調整一下,想要輕鬆瘦下來了可是一點都不難喔!
加強排毒的飲食原則
多喝水
多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除,因此當人體水分喝得少的時候,代謝廢物無法完全清除,所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。水喝得是否足夠,其實是決定瘦身成績的關鍵,所以要在產後,坐完月子之後儘快瘦下來的話,一定要多增加水分的攝取。
產後月子瘦身大餐薈萃_5
加強生菜、水果的攝取
生菜、水果是許多抗氧化營養素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養素是清除體內自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。所以在加強清毒的時候,抗氧化營養素一定要加強,否則身體代謝所產生的自由基,對細胞的毒害是會加速我們老化臃腫的,但多數的抗氧化營養容易因為烹調加熱被破壞,所以必須多從生食的蔬菜、水果中攝取,才能獲得足夠的抗氧化營養素。
加強纖維質的攝取
纖維質是幫助腸道清毒所必需的營養素,通常在一般的蔬菜、水果以及五穀根莖類的食物中就可以很容易地攝取到纖維質了。在坐月子期間,吃太多纖維質會干擾營養素的吸收,容易影響傷口癒合,所以,在坐月子期間會建議纖維攝取量稍微少一些,但是在坐完月子之後,一定要增加纖維的攝取,才能加速腸道積存的糞便毒素給順利排出。
加強乳酸菌的攝取
乳酸菌對某些人會有腹瀉的效果,所以一般在坐月子期間並不建議吃,但是長時間沒有攝取乳酸菌,會使腸道菌叢呈現不平衡狀態,容易出現脹氣、便秘及吸收不良的問題,而且腸道中若是缺乏有益菌,會使得一些壞菌長年,容易使食物在腸道中發酵,造成腸子脹氣不適,有一些壞菌還會讓食物發酵產生有毒物質,並造成腹瀉,所以在體內環保的觀點之下,適量的補充乳酸菌,對於腸道的清潔作用是很必要的。
超效果的月子後瘦身餐
香蘋山藥泥
材料:
蘋果1/2個 山藥100克 牛奶200CC 肉桂粉1小匙
產後月子瘦身大餐薈萃_6
做法:
1、將蘋果、山藥洗淨去皮,切小塊,放入果汁機中加入牛奶打成果汁。
2、將適量的肉桂粉加入1中即可。
功效:
1、蘋果是豐富纖維質的來源。
2、山藥則有幫助調整女性荷爾蒙的功效,肉桂可以平衡血糖,對於喜歡吃甜食的人,可以調整血糖代謝,配合運動有加強瘦身的效果。
海鮮濃湯
材料:
洋蔥末2大匙 魚片2片 淡菜2只 胡蘿蔔丁2大匙 蘑菇3-4介 青豆仁2大匙 無糖豆漿200CC 牛奶200CC 奶油1小匙 鹽適量
做法:
先將奶油燒熱,爆香洋蔥,放入淡菜、魚片稍微翻炒,再加入胡蘿蔔丁、蘑菇、青豆仁、無糖豆漿、牛奶煮熟,再加入鹽調味即可。
功效:
海鮮是豐富的礦物質來源,可以改善酸性體質。海鮮中的碘,有加強新陳代謝率的功效,對瘦身很有幫助。
無糖豆漿則有消腫利濕的功能,可以有利身體排出多餘的水分。
注意:
可以用自己喜歡的海鮮種類來做濃湯,但是有些海鮮本身就有鹹味,所以鹽不要放太多。
山楂苜蓿茶
材料:
山楂1小匙 苜蓿茶袋2包 水500CC
做法:
將山楂和洛神花放入水中煮滾,再加入苜蓿茶包泡開即可。
功效:
苜蓿茶含有豐富的鉀,有加強水分代謝的功能,並且有利尿效果,可加強排毒。
山楂則有降血脂,加強迴圈的效果,可以改善產後下半身迴圈不良的情形。
黃豆燒海帶結
材料:
黃豆2大匙 海帶結10個 醬油2大匙 水2碗 蒜頭3-4瓣 油1小匙
做法:
1、黃豆先泡水一夜後,將水倒掉瀝幹。
2、將油燒熱,爆香蒜頭和辣椒,將1和海帶結倒下去拌炒,加入醬油和水燜至熟軟即可。
功效:
黃豆中的寡糖可以加強腸道有益菌的生長,豐富的纖維質也有加強腸道淨空的作用。
海帶結中的碘,有加強甲狀腺功能,可以調節新陳代謝率,對瘦身飲食來說非常重要。
紅豆薏仁水
材料:
紅豆1大匙 薏仁1大匙 無糖豆漿240cc 木糖醇1大匙
做法:
1、紅豆、薏仁先泡水四小時。
2、將1放入無糖豆漿中煮到柔軟綿密,再加入木糖醇高即可。
功效:
紅豆、薏仁是溫和有效的利尿劑,有助於排出多餘水分和代謝廢物。
蔬果沙拉
材料:
小蕃茄5個 苜蓿芽1碗 西生菜1片 加州梅3-4個 黑棗精1小匙 蕃茄醬1大匙 tabosco適量
做法:
1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗淨裝盤,放入加州梅。
2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬,搭配1食用即可。
功效:
新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。
加州梅和黑棗精有促進排泄的效果,經常食用可清除宿便,消除小腹的功效。
注意:
有些人吃加州梅和黑棗精會有腹瀉情況,可以依個人排便狀況調整食用量。
所以建議傷口尚未癒合的產婦,不刊登吃高劑量魚油,最好儘量以天然新鮮的深海魚,來作為魚油的補充來源。不吃加工食品和含鹽量高的食物
生產時,了宮會急速收縮,它所產生的劇烈疼痛會影響到身體腎上腺荷爾蒙的分泌。腎上腺荷爾蒙是人體對水分和鹽分代謝的重要荷爾蒙,所以為了要晝減少腎上腺的負擔,生產過後則儘量不要吃到鹽,這樣會造成日後水分的代謝不良。
有的媽咪會問,完全吃不加鹽的料理會不會導致身體缺乏鹽分呢?答案是短期內並不會,而且,在我們平常吃的食物中,其實就已經含有許多的鈉鹽了,也不必擔心鹽分的缺乏。
不吃冰冷的食物
一般而言,冰冷的食物要儘量少吃即使不坐月子,是女性都要少吃。因為食物的溫度太低,會直接降低細胞的新陳代謝率,當食用的食物溫度太低時,會讓身體細胞的溫度降低,開始進行冬眠狀態,使得應該進行的生化反應暫停,影響熱量的正常代謝。而吃冰冷的飲食會使血管收縮,影響身體的迴圈作用,許多聚積在身體內的代謝廢物很難排出去,最後就變成容易規程的脂肪及水分,成了排毒差的肥胖體質,這是為什麼許多媽咪在月子期間吃生冷的東西之後,會突然變得臃腫的狀況。
坐完月子後,很多媽咪的身材尚未完全恢復,這時看到自己的臃腫,心情難免就落到了穀底,不過別擔心,其實坐完月子後,還有一次的瘦身高峰期的開始喔!
超實用的坐月子瘦身餐
炒豆皮
材料:
豆皮1個 香菇2朵 胡蘿蔔25克 麻油1小匙 薑片2-3片
做法:
1、豆包、胡蘿蔔切成絲,香菇切薄片。
2、將麻油燒熱,爆香薑片,再放1炒熟即可。
功效:
豆皮是煮豆漿時,表面冷卻形成的一層皮,含有黃豆的營養素,所以也是天然植物雌激素的食物來源之一,可以幫助女性荷爾蒙的調整。
香菇是礦物質的良好來源,可以幫助血糖代謝,保存瘦肌肉組織,加強新陳代謝。
注意:
坐月子時挑選豆製品儘量挑加工過程簡單,不添加和味精的製品。有一些素肉、素火腿含鹽量很高,最好不要吃。
花生米苔苜
材料:
花生湯150cc 牛奶200cc 米苔苜1碗 枸杞適量
做法:
1、將米苔苜放入熱水中,稍微燙熱即可撈出。
2、將花生東加牛奶煮滾,放入1即可,並且隨個人的口味加入適量的枸杞。
產後月子瘦身大餐薈萃_3
功效:
牛奶是礦物質和鎂良好的來源,有鎮靜神經,幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質的來源,可以加強組織修復。
花生提供的泛酸,可以説明熱量消耗和組織代謝,對坐月子瘦身很有幫助。
注意:
花生屬於油脂類,吃多會有熱量太高的問題,所以必須限量。
麻油豬心
材料:
豬心1-2個 薑片3-4片 麻油1小匙 水1-2碗 酒1-2碗
做法:
將麻油有加強子宮收縮的功能
豬心則是良好的來源,有抗氧化作用,並且可以加強肌肉作用;豬心同時也是鐵質的良好來源,可以補充生產過程出血流失的鐵質。
麻油蛋包麵線
材料:
麻油一大匙 蛋一個 無鹽麵線1把 水2碗 米酒2大匙 老薑4-5片
做法:
1、將麵線放入滾水中燙熟後,撈起備用。
2、將一小匙麻油燒熟,爆香薑片後把薑片夾出,再把蛋打進去煎熟盛起。
3、鍋中加入剩下的麻油燒熱,加水煮滾,再加入燙熟的麵線,起鍋前灑入米酒即可。
功效:
麻油含有豐富的不飽和脂肪酸,除了可以幫助脂肪代謝以外,對於荷爾蒙的調整更是不可缺少,而且麻油有加強了宮收縮的功能,所以可以加速了宮的復原。
蛋是優質蛋白質來源,可以加強生產之後的傷口癒合。
麵線提供的糖類有節省蛋白質的效果,對生產後的身體修復很有幫助。
注意:
有些麵線製造過程中會加入鹽,這種麵線坐月子不適用,因為吃太多鹽會使身體積存多餘的水分,造成浮腫。
關於手術……
乳☆禁☆房整形手術是什麼樣的手術?
乳☆禁☆房整形手術分為兩種:一種是提升手術;另一種是縮小手術。
產後月子瘦身大餐薈萃_4
提升手術:只是將下垂的多餘的皮膚去除,不改變乳☆禁☆房的大小。
縮小手術:除了去除一部分皮膚,還要切除一部分乳腺。是乳☆禁☆房的形狀整體縮小。
一般手術需要兩個半小時,麻醉方式一般為硬膜外麻醉或靜脈麻醉,與目前應用比較普遍的分娩無痛分娩的麻醉方式一樣。
如果有必要,也可以改變乳☆禁☆頭的位置。
什麼時候可以看到手術是否是成功的?
在手術後幾天就可以從乳☆禁☆房的形狀看出來了。
九層塔炒淡菜
材料:
淡菜10個 九層塔1小把 麻油1小匙 片3-4片 水1-2碗 米酒2大匙
做法:
1、將麻油燒熱,爆香薑片,再放入淡菜炒一炒,加入水和米酒煮一下。
2、淡菜煮熟起鍋前,再加入九層塔燜一下即可。
功效:
淡菜是貝類的一種,含有豐富的鋅、硒和碘,有説明傷口癒合,加強組織修復以及説明熱量代謝的功能,對於從月子的媽咪很有幫助。
第二章月子後的瘦身高峰期
坐完月子的飲食調整
通常孕媽咪經過30-42天的坐月子休養,身體許多器官功能已經慢慢恢復正常,生產時所造成的傷口也慢慢癒合,子宮也開始縮小,這時候的飲食除了延續坐月子時期的飲食原則之外,有一些限制可以迴圈放寬。
例如對於坐月子之時不能吃的生菜、水果可以在此時特別加強,因為生菜、水果中有很多營養素是很容易因為加熱被破壞的,加上在坐月子期間不能吃生冷的東西,所以會限制到這些營養素的攝取,但是只要一過了坐月子期,媽咪就可以開始加強生菜和水果的攝取,它們能加強身體的新陳代謝和排毒。
坐月子期間的飲食重點在於傷口的復原、器官功能的恢復,所以對於排毒的重點是暫停,如果在坐完月子又想盡速瘦下來的話,飲食上選擇就會在於加強排毒。加強排毒的飲食原則,也是很簡單輕易就做得到,所以坐完月子的媽咪,只要遵照下列幾點,讓飲食稍加調整一下,想要輕鬆瘦下來了可是一點都不難喔!
加強排毒的飲食原則
多喝水
多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除,因此當人體水分喝得少的時候,代謝廢物無法完全清除,所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。水喝得是否足夠,其實是決定瘦身成績的關鍵,所以要在產後,坐完月子之後儘快瘦下來的話,一定要多增加水分的攝取。
產後月子瘦身大餐薈萃_5
加強生菜、水果的攝取
生菜、水果是許多抗氧化營養素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養素是清除體內自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。所以在加強清毒的時候,抗氧化營養素一定要加強,否則身體代謝所產生的自由基,對細胞的毒害是會加速我們老化臃腫的,但多數的抗氧化營養容易因為烹調加熱被破壞,所以必須多從生食的蔬菜、水果中攝取,才能獲得足夠的抗氧化營養素。
加強纖維質的攝取
纖維質是幫助腸道清毒所必需的營養素,通常在一般的蔬菜、水果以及五穀根莖類的食物中就可以很容易地攝取到纖維質了。在坐月子期間,吃太多纖維質會干擾營養素的吸收,容易影響傷口癒合,所以,在坐月子期間會建議纖維攝取量稍微少一些,但是在坐完月子之後,一定要增加纖維的攝取,才能加速腸道積存的糞便毒素給順利排出。
加強乳酸菌的攝取
乳酸菌對某些人會有腹瀉的效果,所以一般在坐月子期間並不建議吃,但是長時間沒有攝取乳酸菌,會使腸道菌叢呈現不平衡狀態,容易出現脹氣、便秘及吸收不良的問題,而且腸道中若是缺乏有益菌,會使得一些壞菌長年,容易使食物在腸道中發酵,造成腸子脹氣不適,有一些壞菌還會讓食物發酵產生有毒物質,並造成腹瀉,所以在體內環保的觀點之下,適量的補充乳酸菌,對於腸道的清潔作用是很必要的。
超效果的月子後瘦身餐
香蘋山藥泥
材料:
蘋果1/2個 山藥100克 牛奶200CC 肉桂粉1小匙
產後月子瘦身大餐薈萃_6
做法:
1、將蘋果、山藥洗淨去皮,切小塊,放入果汁機中加入牛奶打成果汁。
2、將適量的肉桂粉加入1中即可。
功效:
1、蘋果是豐富纖維質的來源。
2、山藥則有幫助調整女性荷爾蒙的功效,肉桂可以平衡血糖,對於喜歡吃甜食的人,可以調整血糖代謝,配合運動有加強瘦身的效果。
海鮮濃湯
材料:
洋蔥末2大匙 魚片2片 淡菜2只 胡蘿蔔丁2大匙 蘑菇3-4介 青豆仁2大匙 無糖豆漿200CC 牛奶200CC 奶油1小匙 鹽適量
做法:
先將奶油燒熱,爆香洋蔥,放入淡菜、魚片稍微翻炒,再加入胡蘿蔔丁、蘑菇、青豆仁、無糖豆漿、牛奶煮熟,再加入鹽調味即可。
功效:
海鮮是豐富的礦物質來源,可以改善酸性體質。海鮮中的碘,有加強新陳代謝率的功效,對瘦身很有幫助。
無糖豆漿則有消腫利濕的功能,可以有利身體排出多餘的水分。
注意:
可以用自己喜歡的海鮮種類來做濃湯,但是有些海鮮本身就有鹹味,所以鹽不要放太多。
山楂苜蓿茶
材料:
山楂1小匙 苜蓿茶袋2包 水500CC
做法:
將山楂和洛神花放入水中煮滾,再加入苜蓿茶包泡開即可。
功效:
苜蓿茶含有豐富的鉀,有加強水分代謝的功能,並且有利尿效果,可加強排毒。
山楂則有降血脂,加強迴圈的效果,可以改善產後下半身迴圈不良的情形。
黃豆燒海帶結
材料:
黃豆2大匙 海帶結10個 醬油2大匙 水2碗 蒜頭3-4瓣 油1小匙
做法:
1、黃豆先泡水一夜後,將水倒掉瀝幹。
2、將油燒熱,爆香蒜頭和辣椒,將1和海帶結倒下去拌炒,加入醬油和水燜至熟軟即可。
功效:
黃豆中的寡糖可以加強腸道有益菌的生長,豐富的纖維質也有加強腸道淨空的作用。
海帶結中的碘,有加強甲狀腺功能,可以調節新陳代謝率,對瘦身飲食來說非常重要。
紅豆薏仁水
材料:
紅豆1大匙 薏仁1大匙 無糖豆漿240cc 木糖醇1大匙
做法:
1、紅豆、薏仁先泡水四小時。
2、將1放入無糖豆漿中煮到柔軟綿密,再加入木糖醇高即可。
功效:
紅豆、薏仁是溫和有效的利尿劑,有助於排出多餘水分和代謝廢物。
蔬果沙拉
材料:
小蕃茄5個 苜蓿芽1碗 西生菜1片 加州梅3-4個 黑棗精1小匙 蕃茄醬1大匙 tabosco適量
做法:
1、將小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗淨裝盤,放入加州梅。
2、黑棗精、蕃茄加tabosco調成蘸醬,搭配1食用即可。
功效:
新鮮生菜、水果有平衡體質的效果。
加州梅和黑棗精有促進排泄的效果,經常食用可清除宿便,消除小腹的功效。
注意:
有些人吃加州梅和黑棗精會有腹瀉情況,可以依個人排便狀況調整食用量。