母乳是嬰兒最好的營養品, 這是被公認的真理。 在不同階段, 母乳的成分也有所不同。 根據階段性的不同, 母乳可分為:初乳、過渡乳、成熟乳以及晚乳。 這期我們將帶領大家深入瞭解這幾種母乳。
初乳初乳是懷孕7個月開始在孕婦乳☆禁☆房當中產生, 嬰兒出生後7天以內分泌的母乳。 是深黃色的乳汁, 略稠, 量少。
0~7天
特點:
1. 免疫球蛋白含量高, 能保護孩子免受細菌和病毒的感染。
2. 含有大量的抗體和白細胞, 是新生兒抵抗各種疾病的保護傘。
3. 乳鐵蛋白含量較高, 對預防嬰兒貧血的發生具有良好的作用。
4. 含有大量鋅,
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產後7~14天間所分泌的乳汁稱過渡乳, 是初乳向成熟乳的過渡。
7~14天
特點:
1. 增加:母乳量、脂肪和乳糖含量逐漸增加。
2. 減少:蛋白質和礦物質逐漸減少, 免疫物質很快下降。
3. 穩定:乳鐵蛋白和溶菌酶保持穩定。
成熟乳產後14天后所分泌的乳汁
特點:成熟乳的成分逐漸穩定
1. 蛋白質維持在一個相當恒定的水準。 成熟乳中的蛋白質含量雖較初乳少, 但各種蛋白質成分比例適當。
2. 脂肪, 碳水化物、維生素以及微元素豐富並含有説明消化的酶類和免疫物質。
3. 含有適合嬰兒消化的各種元素。 如鈣磷比例合適易於吸收, 鐵易於嬰兒吸收等等。
在此之後的14的天前乳
每一次哺乳過程中先產生的乳汁, 外觀灰色或帶淡綠色的水樣液體,
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後乳
每一次哺乳過程結束時產生的乳汁, 因其含有脂肪, 所以外觀看起來較前乳白, 脂肪使後乳含充足能量, 它所提供的能量占乳汁總能量的50%以上, 使孩子有飽足感。
晚乳
婦女分娩10個月以後的乳汁。
特點
母乳的量和乳汁的各種營養成分均有下降。
10分鐘之後:建議:
1. 堅持餵養。 只要母親體內還有母乳, 就建議堅持一直喂到2歲, 甚至更久。
2. 添加輔食。 隨著孩子月齡的增長和牙齒的萌出, 孩子對各種營養素的需求也在逐漸增加, 對食物的質和量也在不斷提出新的要求, 為保證孩子的營養, 應及時添加輔食。
催乳食譜冬瓜鯽魚湯
原料:鯽魚1~2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
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製作:
1. 認真清洗鯽魚, 蔥姜切段、冬瓜切小片;
2. 魚下冷水鍋, 大火燒開, 加蔥薑, 後改小火慢燉;
3. 當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜, 並調味, 稍煮即可。
營養小特色
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方, 也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用, 同樣利於乳汁分泌。 需要注意的是不能過鹹, 不然會使體內瀦留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉。 要知道, 魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。