產後減肥食譜

青木瓜肋排湯

材料：肋排、青木瓜。 調味料：鹽、嫩薑、蔥花、酒少許

1、肋排切小塊， 用滾水汆燙。

2、青木瓜切小塊備用。

3、水燒開， 放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽， 以大火燒開後轉小火煮約25分鐘， 灑上蔥花即可盛出。

小貼士：青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。

減肥：青木瓜裡內含木瓜酵素， 而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右， 這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類， 更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色)，

通過分解脂肪可以去除贅肉， 縮小肥大細胞， 促進新陳代謝， 及時把多餘脂肪排出體外， 從而達到減肥的目的!長期食用會逐步分解腿部脂肪， 使腿變細。

豐胸：青木瓜是第一豐胸佳果， 青木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益， 而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份， 能刺激女性荷爾蒙分泌， 並能刺激卵巢分泌雌激素， 使乳腺暢通， 達到豐胸的目的。 尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。

美容：青木瓜中含有豐富的木瓜酶， 不僅對胸部發育有很大的幫助， 而且能幫助潤滑肌膚， 青木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力， 能夠儘快排出體內毒素，

對於由內到外清爽肌膚， 很有一套。 青木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝， 幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質， 讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份， 為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。

黃豆香鹵海帶

食譜原料：

主料：大豆75克， 海帶(鮮)30克。

輔料： 醬油20克， 芝麻15克， 八角10克， 香油5克， 白砂糖15克， 薑15克。

製作方法：

1、海帶洗淨浸泡30分鐘;

2、薑洗淨去皮切末;黃豆泡水3小時;

3、海帶、黃豆與醬油、水、芝麻、八角、香油、白糖、薑末下鍋鹵20分鐘;

4、至鍋內湯汁收幹;

5、海帶切4釐米長的段狀， 將黃豆擺於海帶上即可。

健康提示：

海帶含有豐富的植物蛋白質和鈣、鐵、碘、胡蘿蔔素等營養物質。 海帶的碘化物可促進有害物質排泄的作用。

同時， 海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質， 它可降血脂， 有益減肥。 另外， 海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末， 是極具醫療價值的甘露醇， 具有良好的利尿作用， 可以治療浮腫等症。 所以， 海帶是理想的排毒養顏食物。 黃豆含有高纖維， 可促進排便。

蘿蔔鮮蝦

材料：草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。 調味料鹽。

製作方法：草蝦洗淨備用， 白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。 鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後， 再放入炒蝦。 待水滾後， 加入調味料即可。

功效：熱量低、高纖維， 又有飽足感。 此道菜是減重者的極佳選擇。