產後希望減肥的媽媽, 不妨來點脆爽鮮藕片, 此道菜品可行氣消食積, 利水氣, 適合希望減肥的產婦食用。
材料:
蓮藕片300克、胡蘿蔔片70克。
調料:
鹽、白醋、香油各適量。
做法
1.將藕片、胡蘿蔔片放入熱水中焯熟, 撈起。
2.將焯熟的藕片和胡蘿蔔片放入冷水中浸泡一下, 取出, 瀝幹水分。
3.加入適量鹽、白醋、香油, 拌勻即可出鍋。
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