新媽媽們生了寶寶後身體虛弱, 還要給孩子餵奶, 家人往往變著法地做些美味佳餚給產婦滋補, 但補要補得科學, 否則營養白白流失, 對產婦不利, 對寶寶也不好。
其實, 產婦坐月子, 不必太“隆重”, 不應該吃得太精細, 食物做得太精細, 一是可能會造成營養丟失。 二是一味地吃細糧、雞蛋、牛奶等精細的食物, 很容易造成產婦便秘。 保證一定量糧食的攝入, 而且要粗細糧結合著吃, 多吃一些膳食纖維高的食物。 粗糧中的粗纖維可以降低便秘, 而蔬菜中的纖維可以促進腸蠕動, 不僅有利消化, 還可以防止便秘。
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產婦在生產完三天內身體虛弱, 胃口不佳, 因此最好吃些流質或半流質的食物, 容易消化吸收, 如營養粥或營養湯劑是增加母乳的最佳選擇, 既有營養也好入口, 為了通便可以增加一盤清爽可口的炒青菜。 兩天后, 胃口漸增再開始進食其他滋補品, 但不要吃得太油膩, 煮好湯後把浮油撇出後再喝。 早晚喝熱牛奶, 每日兩個雞蛋, 然後再慢慢地加些魚、蝦、豬蹄、海參、水果、蔬菜等, 注意均衡補充鐵質、鈣質、蛋白質等營養和纖維, 補充營養除了恢復體力外, 也有助於乳汁的分泌。
產後滋補品不宜過量, 大補特補既浪費又有損健康, 產後忌喝高脂肪的濃湯, 一是影響產婦的食欲, 二是高脂肪湯會增加乳汁的脂肪含量, 新生兒不能耐受和吸收,