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產後營養飲食你一定要知道的事情

每個地方都有著各不相同的風俗和飲食習慣。 媽媽們的產後飲食也因此各有各的精彩。

1、產婦不要吃巧克力。

產婦整天在嘴裡嚼著巧克力, 會影響食欲, 使身體發胖, 而必需的營養素卻缺乏, 這當然會影響產婦的身體健康。 所以產婦最好不要吃巧克力。


巧克力

2、忌食過鹹食物。

因鹹食中含鹽較多, 可引起產婦體內水鈉瀦留, 易造成浮腫, 並易誘發高血壓。 但也不可忌鹽, 因產後尿多、汗多, 排出鹽分也增多, 需要補充一定量的鹽。

3、其他應節制的食物。

蔥、薑、辣椒等辣物, 一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢;曬乾的食品和多纖維蔬菜,

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過量時不容易消化;濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料;如醬菜、醃菜等鹹品含鹽豐富的食品。 都應該節制進食。

因為產後飲食不是每個人都是一樣的, 必須因人而異, 每個地區、每個家庭都可能有不同的飲食安排, 因根據個人的飲食習慣, 結合產後的身體特點, 合理安排哺乳期媽媽的產後飲食, 其飲食原則主要以精、雜、稀、軟為主。

1、精是指量不宜過多

產後過量的飲食除了能讓媽媽在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外, 對於產後的恢復並無益處。 如果是以母乳餵養嬰兒, 且奶水很多, 或是雙胞胎的媽媽, 食量可以比孕期稍增, 最多約增加1/5的量;如果媽媽的奶量正好夠寶寶吃, 則與孕期等量亦可;如實在沒有乳汁或是不準備母乳餵養,

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食量大小和非孕期的胃口差不多就可以了。

2、雜是指的食物品種多種化

產後飲食雖有特定的講究, 但忌口不宜過, 每天的葷素搭配還是很重要的。 (如果寶寶有過敏體質, 則媽媽在哺乳期也應適當忌口, 如異種蛋白含量高的蝦、海魚、花粉等食物在寶寶一歲之內, 媽媽和寶寶都應要忌食。 )


海魚

3、稀是指攝入水分宜多

乳汁的最大成分就是水, 因此乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一;此外, 由於產後體內代謝的旺盛, 大多數產婦汗出得很多, 除了白天易熱出汗外, 還有夜間盜汗的情況;產後體表的水分揮發也大於平時。 因此, 食物中的水分應比平時更多一些,

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可以多喝點水, 還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式

應以細軟為主, 飯或面都應煮得軟一些, 少吃堅硬的帶殼的食物。 品種的選擇上, 可較多選擇質地不太粗糙的蔬菜、米麵、水果等, 並以清蒸、燉、燒或鹵的方式, 避免使用油煎、油炸或烤的烹調方式。

飲食中, 有些大塊的牛肉可以將之切小、剁細後做成牛肉水餃、包子, 或是燉爛後食用。 或是將食物剁細或煮軟後再煮成菜肉粥或湯麵的形式也是不錯的烹調方法。

溫馨提示

哺乳期飲食原則一定要遵守, 坐好月子對以後來說是非常好的, 而且媽媽擔負著餵養寶寶的重任, 所以飲食方面一定不能疏忽。

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