媽咪的乳汁是初生小寶寶的天然美食， 密切影響著他們的生長發育。 然而， 除了生理差異外， 哺乳媽咪的飲食對乳汁的分泌及品質影響很大。 當媽咪因不能讓寶寶吃飽、吃好而感到困擾時， 一定不要輕言放棄， 不妨來試試這幾款催乳妙食。
奶汁鯽魚
原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。
製作：
1、認真清洗鯽魚， 將蔥薑改刀、冬瓜切小片；
2、魚下冷水鍋， 大火燒開， 加蔥薑， 後改小火慢燉；
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 並調味， 稍煮即可。
營養小特色：
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代；冬瓜具有利水作用，
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豬手煲
酸菜豬手煲
原料：豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。
製作：
1、先將豬手斬開， 放入開水中汆燙5分鐘， 撈出瀝幹；
2、在煲中加冷水和各種原料， 用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時， 最後加鹽調味。
營養小特色：
花生與豬手都能夠補血和通乳， 是媽咪產後補身的上品。 如果加一些川酸菜， 就會使這道菜的口感鮮美異常， 有助於提高產後體弱媽咪的食欲。
蒸釀豆腐角
原料：豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥薑等調味料。
製作：
1、先將豆腐切1-2釐米厚的片， 炸熟後剖開一側，
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2、蝦肉切碎， 用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中；
3、將釀豆腐蒸10分鐘， 而後勾芡汁淋在上面。
營養小特色：
蝦肉☆禁☆具有通乳功效， 是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質和鈣。 蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香， 還含有適量脂肪， 非常適合媽咪產後補養的需要。
產後催乳吃什麼好
1、將章魚3兩洗淨， 切成魚片；將豬蹄一隻切成6-8塊， 與章魚片一起放入鍋中。 加水淹沒， 用旺火燉至熟透。 肉湯同吃， 服5-7次可見明顯效果。
2、將鯽魚一尾去鱗、去內臟， 豬蹄一隻切成6-8塊， 一起放入鍋中， 加水燉至熟透， 肉湯同吃。
3、取鯰魚淨肉， 雞蛋兩隻煮熟剝殼。 將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透，
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4、將鮮蝦3兩洗淨去殼， 豬蹄一隻切成6-8塊， 放入砂鍋內用清水旺火燉熟， 加入黃酒， 肉湯同吃， 服5-7次見效。 注意：皮膚過敏者忌用此方。
5、取花生仁2兩煮湯喝， 每日1-2次， 連服3-5日可見效。
6、將胎盤一個（健康人胎盤）洗淨， 切成小片。 將甲魚肉3兩切成小片。 砂鍋置旺火上， 倒油， 炒胎盤、甲魚肉半分鐘， 加清水兩碗燒煮片刻， 一起裝入碗內。 放入蒸鍋用旺火蒸半小時即可服用。 一般服5-7次可見明顯效果。
7、木瓜一斤、米薑半兩洗淨， 加入米醋50毫升， 放入砂鍋燉40分鐘後即可食用。
8、取豬蹄兩隻加當歸5錢， 旺火煮開， 文火燉至肉爛， 肉湯同吃。
9、取豬蹄兩隻， 加花生仁、黃豆各一兩， 清燉熟爛後食用。
10、取雞爪10對， 花生米2兩。 雞爪剪去爪尖， 洗淨下鍋，
