準備食材：蒜3顆、銀耳2朵、芹菜200g、油適量、鹽適量、醋適量、糖適量、生抽適量、香油適量、雞粉適量、辣椒油適量
1、銀耳開水泡發， 去蒂頭後撕成小朵， 蒜切末。
2、芹菜去筋折成適口的段， 放入滾水鍋汆燙斷生。
3、撈出芹菜後放入銀耳汆燙後撈出瀝幹水分。
4、放入粉絲燙熟後瀝幹水分， 將粉絲改刀。
5、將芹菜， 銀耳， 粉絲， 蒜末放入容器中， 放入醋， 生抽， 香油， 鹽， 雞粉， 辣椒油拌勻即可。
營養小貼士：
將銀耳直接浸入涼水中， 經過3～4個小時的浸泡以後， 水分能夠滲透到銀耳中， 使其變成半透明狀， 這樣泡出的銀耳不僅數量最大化， 而且品質較為優質；用涼水泡發銀耳以後，
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產後想要減肥的話，就一定需要通過做運動和控制飲食來調理羅。你可以在早上的時候，出去外面跑跑步啊，在家裡的時候，也可以搖搖呼拉圈和做仰臥起坐啊，這些運動，都是適合你現在做的啊。你有時間，就多做一些啊，... [詳細答案]
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