產婦分娩後， 一般要喝些紅糖水， 這是必要的， 但如果吃紅糖過多， 則會影響健康。
紅糖營養豐富， 釋放能量快， 營養吸收利用率高， 具有溫補性質。
紅糖
產婦分娩後， 由於喪失了一些血液， 身體虛弱， 需要大量快速補充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質。
據研究測定， 300克紅糖含有鈣質450毫克， 含鐵質20毫克及一些微量元素等。
紅糖還含有“益母草”成分， 可以促進子宮收縮， 排出產後宮腔內淤血， 促使子宮早日復原。
產婦分娩後， 元氣大損， 體質虛弱， 吃些紅糖有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化癮的功效。
但是， 產婦切不可因紅糖有如此多的益處，
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此外， 喝紅糖水時應煮開後飲用， 不要用開水一沖即用， 因為紅糖在貯藏、運輸等過程中， 容易滋生細菌， 很不衛生， 會引發疾病。
所謂青菜， 泛指各種綠葉蔬菜， 如菠菜、韭菜、油菜、萵苣 （萵筍）葉等。 民間流傳說， 產後吃青菜癆人， 容易使人患胃病、癆病等。
所謂癆病， 是指一切虛弱性疾病。
蔬菜
於是許多產婦在產褥期， 只吃大魚大肉、燉雞、燉鴨， 不吃蔬菜， 尤其不吃青菜。
產後吃青菜真會使人患癆病嗎？
這種說法是錯誤的。
青菜和其他蔬菜一樣， 含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物等，
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如韭菜葉中含蛋白質， 脂肪， 糖類， 鈣， 磷， 維生素B1、B2和C；產後吃些菠菜， 能治療缺錢性貧血、產後便秘。
其它如薌菜能解毒療瘡， 萵筍能通乳汁。 由此可見， 產後絕不不吃蔬菜， 否則會引起維生素缺乏症、口舌潰爛、大便秘結等。
