食補關鍵字:高熱量
為了補充媽媽在分娩過程中的大量消耗,產後飲食自然應以富於營養、足夠的熱量為原則。 打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡, 而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。
但對於剛生下寶寶的新媽媽來說, 身體仍處在極度虛弱的狀態, 同時腸胃的蠕動也較差, 對食物的消化與營養吸收功能尚未恢復。 進補要考慮身體狀況, 更需要注意針對性。
第一天:
早餐:菠菜粥 菠菜炒豬肝
上午點心:山藥紅豆湯
午餐:紅糟雞蛋面 清蒸油豆腐 薑絲炒肚片
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下午點心:黃芪黨參尾骨湯
晚餐:蓮藕麥片粥 銀耳炒牛肉絲
第二天:
早餐 遮目魚肚粥 麻油炒豬肝
上午點心:參須鱸魚湯
午餐:清爽芹菜粥 元氣蒸蛋 豆芽炒雞胗
下午點心:紅糖甘薯湯
晚餐:蓮子芡實粥 三杯烏魚 木耳炒豬肉
第三天:
早餐:當歸豬肝羹 小油菜炒魷魚
上午點心:紅豆排骨湯
午餐:紅麴大米粥 蒜香炒豆苗 生薑燉羊肉
下午點心:蟲草烏雞湯
晚餐:滋補養生粥 毛豆山藥泥 豆腐燴雞胗
第四天:
早餐:小米南瓜粥 四季豆炒豬心
上午點心:金針菜豬心湯
午餐:香油鮭魚飯 藕香胡蘿蔔絲 淮山烏骨雞湯
下午點心:姜絲牛肉湯
晚餐:白粥 炒三色瑤柱 川芎酒香甘薯葉
第五天
早餐:美味雞肝粥 杜仲炒豬肝
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上午點心:紅糖紅棗粥
午餐:紫米豆飯 清燉牛腱湯
下午點心:甜糯米粥
晚餐:烏魚湯麵 四季豆炒豬心
第六天
早餐:紅豆湯 彩椒肉餅
上午點心:甜蜜桂圓紅豆沙
午餐:香油鮭魚飯 花膠豬蹄湯
下午點心:木耳益母茶
晚餐:黑豆豬肝炒飯 淮山螺肉栗子湯
第七天
早餐:南瓜薏米粥 豆腐燉雞胗
上午點心:桂圓烏雞湯
午餐:米飯 芥菜蒸鱈魚 棗木耳瘦肉湯
下午點心:黃花菜遮目魚湯
晚餐:黑豆豬肝炒飯 菠菜玉米炒豬肉 金針菜豬心湯