產後第一餐 媽媽應該吃些什麼

生完寶寶的當天， 媽咪們往往是精疲力竭元氣大失。 因此， 產後坐月子對於恢復和調養新媽咪們的身體顯得尤為重要， 有很多媽咪就是因為在月子中療養不當， 以致後來落下了病根兒。 良好的開端是成功的一半， 月子的第一餐我們尤其要好好規劃。 那麼， 科學的產後第一餐我們應該吃些什麼呢？

補充能量， 促進消化的食物

媽咪們在生產中耗費了大量體力與元氣， 此時急需補充能量。 紅糖水就是一個不錯的選擇， 適量的紅糖水不僅可以補充媽咪體內的鐵質從而有效補充血容量， 還能供給較高熱量，

滿足媽咪們的能量供應。 但在月子第一周之後， 最好不要再食用紅糖水， 改為其他營養豐富的食物；此外， 新媽咪生產後往往比較虛弱， 消化系統還未恢復正常， 可以食用一些小米粥等， 在幫助腸胃蠕動促進消化吸收的同時， 還補充了維生素和膳食纖維。

促進子宮收縮、恢復的食物

新媽咪在生完寶寶之後， 子宮會擴張得比較大， 甚至受到損傷、出血。 此時可以適量食用一些薏米、紅糖水等， 食用這些食物能促進子宮收縮和恢復， 不但有利於止血， 還可以幫助產後惡露的排出。

活血化瘀， 補充氣血的食物

新媽咪們生產後， 往往大量失血， 產生易困、疲乏、虛弱等症狀。 除了必要的休息之外， 可以適當食用一些桂圓、紅棗等物，

十分虛弱的媽咪建議熬粥食用。 紅棗和桂圓是滋補佳品， 能有效補充新媽咪的血氣、養血養神， 而鯽魚除了有效促進子宮收縮的作用之外， 還有利於活血化瘀、利尿、消腫等功效， 非常適合產後食用。

有利於乳汁分泌的食物

由於媽咪們在生完寶寶後， 很快就會進入到哺乳期， 此時適當吃一些利於乳汁分泌的食物也是極好的。 雞蛋中含有大量的蛋白質和豐富營養， 建議媽媽們可以吃一些蛋羹、白水煮蛋等， 但一頓不要多吃， 每天吃一至兩個即可。 產前一個星期最好先不要食用催乳湯， 前期以恢復體能、排出惡露為主。

★首餐菜譜強推

甜糯米粥

材料：桂圓肉、糯米、糖、水。

步驟：1.將糯米洗淨， 與桂圓一起放入水中， 蓋上蓋子浸泡8小時。

2.將泡過的糯米與桂圓用大火煮滾後加蓋， 小火煮1小時。

3.關火， 乘出糯米桂圓， 放入黑糖攪拌均勻， 即可食用。

產後坐月子飲食原則

清淡易消化為主， 切記盲目進補

老人們會說“坐月子要補身體， 大魚大肉要吃好點”。 其實不然， 任何東西的恢復都要循序漸進， 月子裡的飲食應比平時更加清淡， 當身體慢慢適應過來後， 再開始滋補身體。 切忌一開始就大魚大肉， 盲目進補。 食鹽少放為宜， 不要太“重口味”哦！產後的頭一個星期， 最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主， 例如稀粥、蛋羹、米粉、湯麵及各種湯等， 在這過程中， 胃腸道的蠕動會得到很好的恢復。

補水與消水腫同時進行

產後媽媽容易水腫， 可以多喝紅豆湯幫忙消水腫。

但消水腫的同時並不意味著不能補水。 相反， 新媽媽在產程中及產後都會大量地排汗， 再加上要給新生的小寶寶哺乳， 而乳汁中88%的成分都是水， 因此， 新媽媽要大量地補充水分， 喝湯、喝水是個最好的既補充營養又補充水分的好辦法。

少吃多餐， 葷素搭配

懷孕子宮會脹大， 這對身體其他器官造成了壓迫， 分娩後新媽媽的腸胃功能還沒有及時恢復， 這時候要堅持少吃多餐， 可以一天吃五到六次。 但要葷素搭配， 含鈣、鐵食物， 新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果， 哪樣也不能少。 這樣既保證營養， 又不增加胃腸負擔， 讓身體慢慢恢復。