產後不宜多吃紅糖
中醫認為, 紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解痛之功, 又有活血化淤之效。 紅糖營養豐富, 釋放能量快, 營養吸收利用率高, 具有溫補性質。 產婦在分娩時, 由於精力和體力消耗非常大, 加之失血, 產後還要哺乳, 因此需要大量快速補充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質。 據研究測定, 300克紅糖含有鈣質450毫克、鐵質20毫克及一些微量元素等。 紅糖水非常適合產後第一餐食用, 不僅能活血化淤, 還能補血, 還可以促進子宮收縮, 排出產後宮腔內淤血, 促使子宮早日復原, 並促進產後惡露排出, 同時還可以通過乳汁供給新生兒豐富的養料。
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但是, 產婦切不可因紅糖有如此多的益處, 就一味多吃, 誤認為吃得越多越好。 因為目前多數初產婦子宮收縮一般都較好, 惡露的顏色和量一般都比較正常, 如果食用紅糖時間過長, 會使惡露增多, 導致慢性失血性貧血, 影響子宮恢復以及產婦的身體健康。
過多飲用紅糖水, 還會損壞牙齒;紅糖性溫, 如果產婦在夏季過多喝了紅糖水, 必定加速出汗, 使身體更加虛弱, 甚至中暑。 喝紅糖水時應煮開後飲用, 不要用開水一沖即用, 因為紅糖在貯藏、運輸等過程中, 容易滋生細菌, 易引發疾病。 因此, 產婦食用紅糖最好控制在10~12天之內, 以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。