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產後素食排毒這麼吃

產後, 特別在月子裡, 由於活動量比較少, 而食物攝入量又比較多, 很多新媽媽都會有便秘的苦惱;另外, 不幸被乳腺炎光顧的媽媽也大有人在, 有什麼辦法通過吃素來減低二者對媽媽們的困擾呢?

一、排毒早餐

每天早上吃一份水果、兩份蔬菜、一份紅薯和一份雜糧飯, 該方法可以吸收足夠的營養並將體內的毒素排出, 還能起到減肥作用。

Tips:

1.水果應符合當季當地、連皮食用原則, 反季和進口的不宜, 連皮是因為果皮都是鹼性的, 而且去皮食用會比較寒。 新媽咪以吃蘋果為最佳(非當季除外), 因為蘋果中維生素礦物質含量都較高,

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豐富的果膠有助於通便;

2.蔬菜應生食, 因為所有食物的營養吸收需要酶, 蔬菜中含有大量的酶, 但酶在54℃時就會被破壞;

3.紅薯含有豐富的礦物質、維生素、氨基酸, 黃肉的最佳, 應連皮蒸熟後將最外層的紅色薄皮剝去後食用。 如果當季沒有紅薯, 可用土豆替代;

4.因為大多數人都沒有早上吃米飯的習慣, 新媽咪又需要大量水分, 所以可以吃以大米為主加適量雜糧的稀飯代替, 稀飯中還可以添加紅棗、蓮子、核桃以增加營養;

5.排毒早餐不能添加油、鹽等調料, 因此可以用松子、葡萄乾等作佐餐菜。

二、水果排毒療法

水果療法是國外流行的身體排毒法, 在新媽咪患乳腺炎和感冒時特別有幫助。

所謂水果排毒法,

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是要求在24小時內只吃鮮榨果汁或水果, 不吃任何其他食物, 並大量飲用熱開水。 其原理是人體一旦有多餘能量就會自動用於抵抗病毒, 而消化普通食物需要消耗大量能量, 果汁或水果不僅易於消化使積聚能量用於抵抗病毒, 還能提供人體維持所需的大量維生素和礦物質, 大量飲水可以起到將毒素排出體外的輔助作用。

Tips:

1.果汁或水果應按需食用, 只要感覺餓就應吃, 不限數量;

2.必須堅持24小時不吃任何其他食物, 時間不足前功盡棄;

3.排毒期間, 奶水會減少, 屬正常現象, 可繼續餵奶, 並要保證至少每2小時喂一次;

4.如症狀較重者, 排毒天數要增加, 要持續用吸奶器將奶水吸出。

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