產後缺乳指女性在產後哺乳期乳汁分泌很少, 甚至根本沒有乳汁, 又叫做“乳少”。 乳汁的分泌與產婦的精神、營養狀況也有關係。 產後缺乳以產婦產後3天乳汁很少, 甚至沒有一滴乳汁為主要症狀;或者產婦開始乳汁正常, 突然受到驚嚇後乳汁不出。 產後缺乳可以通過適度的按摩來緩解, 讓初為人母的女性不留一絲遺憾。
氣血虛弱型:產後乳汁過少、乳汁清稀、乳☆禁☆房柔軟。 無脹痛感、面色無華、心悸氣短。 治宜補氣益血通乳。
肝鬱氣滯型:產後乳汁過少乳☆禁☆房脹硬而痛、胸脅脹滿、食欲減退, 甚則惡寒發熱。 治宜疏肝解鬱通乳。
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對症食療法
飲食宜忌
宜吃具有產乳、通乳功效的食物, 如豬蹄、羊肉、鯽魚、鯉魚、黑芝麻、紅小豆、花生、茭白、蝦子、鹿肉、章魚、無花果、小茴香等。
宜吃營養豐富、熱量充足的食物, 以保證蛋白質、脂肪、鐵、維生素等各種營養物質的供應, 如雞肉、豬肝、豬心及各種新鮮蔬菜。
宜吃較易消化的軟性食物, 湯水也要充足。
忌食各種辛辣刺激性食物, 如蔥、蒜、花椒、辣椒、芥末等。
忌飲酒、濃茶、咖啡。
忌食各種寒涼食物, 如柿子、螃蟹、香蕉、西瓜、苦瓜、螺螄等。
食療妙方
歸芪鯽魚湯
原料:鯽魚250克, 黃芪15克, 當歸10克, 植物油、鹽、味精各適量。
做法:鯽魚處理好, 洗淨, 在兩側魚身上各劃兩刀;當歸、黃芪放入鍋中, 加適量水, 大火燒沸後轉小火煎煮至水剩一半時,
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功用解析
鯽魚具有催乳的功效, 當歸和黃芪都是滋補的佳品。 該方能補益氣血、生乳, 特別適合產後體虛、缺乳的女性食用。 乳少者在食用本湯時可以去掉黃芪、當歸。
烏雞白鳳尾菇湯
原料:淨烏雞500克, 白鳳尾菇50克, 料酒、大蔥、鹽、薑片各適量。
做法:烏雞洗淨, 切塊;沙鍋中加適量清水、少許薑片;沙鍋置火上, 大火煮沸後放入雞塊、料酒、大蔥, 再次煮沸後轉中火煮至雞肉熟爛, 放入白鳳尾菇, 並加入適量的鹽, 煮3分鐘即可, 吃肉飲湯。
功用解析
烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用, 是產後體虛女性的滋補佳品。 該方具有下乳、通乳的功效。
烏魚絲瓜湯
原料:烏魚1條, 絲瓜300克,
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做法:烏魚處理、洗淨, 剁成塊;絲瓜洗淨切段;薑洗淨切片;油鍋燒熱, 放魚塊煎至微黃, 鍋中注入清水適量, 放入薑片、鹽、料酒, 用大火煮沸, 轉用小火慢燉至魚肉快熟時, 加絲瓜段煮滾約3分鐘, 加味精、香油調味即可。
功用解析
烏魚富含優質蛋白質, 營養豐富, 適合產後體弱的新媽媽;絲瓜對乳汁不通有食療作用。 此方可溫補氣血, 生乳通乳。
豬蹄茭白湯
原料:豬蹄250克, 茭白100克, 料酒、蔥、鹽、生薑各適量。
做法:在鍋中放入適量水, 用大火燒開, 然後放入豬蹄, 豬蹄略燙後刮去浮皮, 並拔掉上面的毛, 再用清水洗淨, 放到新的鍋中, 加入各種調料, 用大火煮;煮沸之後, 將上面的浮沫撇去, 再改用小火, 繼續燉煮;豬蹄燉爛以後,
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功用解析
豬蹄具有壯腰補膝和通乳的功效。 該方適合產後缺乳的女性食用。 但儘量少放鹽, 還不能放味精。
豬蹄黃豆湯
原料:黃豆60克, 黃花菜30克, 豬蹄1只, 大料、生薑、料酒、鹽各適量。
做法:將豬蹄用清水洗淨, 剁成碎塊;將處理好的豬蹄連同黃豆、黃花菜、大料、生薑、料酒、鹽一起放入鍋中, 燉爛即可食用。
燉豬蹄
原料:豬蹄1500克, 料酒30毫升, 桂皮3克, 生薑、蔥白、鹽各適量。
做法:豬蹄去骨, 洗淨, 加2.5升水, 燒沸撈起, 放入水中沖洗;將豬蹄、生薑、蔥白、桂皮一同入鍋, 加水大火燒沸, 轉小火煮2.5小時後, 撇去浮沫, 撈出豬蹄涼涼, 撕成碎肉, 放入原湯鍋中, 加入料酒和鹽調味, 去生薑、蔥白、桂皮, 燒片刻, 離火即可。
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功用解析
適用於氣血虛弱型產後缺乳少乳或無乳, 乳☆禁☆房柔軟而無脹痛, 伴面色蒼白、少氣懶言、心悸氣短等產婦。