產後脫髮 食療更佳

產後脫髮是婦女在產褥期較易出現的一種症狀， 由於產婦在分娩時不僅消耗了大量體力， 複加產後流血， 同時還要承擔哺乳嬰兒的責任， 睡眠相對不足， 身體處於相對虛弱狀態， 頭髮也因此缺乏營養， 而導致脫髮。 中醫認為， “發為血之餘”， “腎者其華在發”， 若產後氣血耗傷， 肝腎虧虛， 精血不足， 就會導致頭髮失其營養滋潤而脫落。 除了注意休息， 保證睡眠， 保持輕鬆愉快的心情外， 輔以食療法， 對於防治產後脫髮， 效果頗佳：

芪歸芝麻燉乳鴿　黃芪30g、當歸20g、黑芝麻20g、乳鴿一隻、蔥、薑、胡椒、鹽適量。 將乳鴿宰殺去毛及內臟，

山藥核桃燉豬腦　淮山藥30g， 核桃20g， 豬腦一個， 食鹽少許。 將豬腦挑去筋膜， 洗淨後放碗中， 淮山藥、核桃仁搗細末， 撒於豬腦上， 加適量水及食鹽， 放鍋內隔水燉至豬腦熟透即可食用， 每天一劑。 益氣補腎、健腦生髮， 適宜于婦女產後腎氣虧虛而引起脫髮者食用。

首烏煲雞蛋　取炙首烏50g， 山萸肉、大棗各15g， 雞蛋2枚、紅糖適量。 先將炙首烏、山萸肉、大棗、帶殼雞蛋沖洗乾淨， 放鍋內加水適量煎煮， 待蛋熟透後去殼， 放入藥汁中再煮20分鐘， 加入紅糖溶化即可，

龍眼人參燉瘦肉　取龍眼肉20g， 人參6g， 枸杞子15g， 瘦豬肉150g。 先將豬肉洗淨切成丁塊， 龍眼肉、枸杞子用水沖淨， 人參浸潤後切薄片， 全部用料共放燉盅內， 加水適量， 以文火隔水燉至肉熟， 即可食用， 每天一劑。 大補元氣、養血生髮， 適宜于婦女產後氣血虧虛而引起脫髮者食用。

枸杞黑豆燉羊肉　枸杞子20g， 黑豆30g， 羊肉150g， 薑、鹽適量。 先將羊肉洗淨切塊， 用開水汆去腥味， 再將枸杞子、黑豆分別淘洗乾淨， 與羊肉共放鍋內， 加水適量， 武火煮沸後， 改用文火煲2小時， 加入調味品即可食用， 每天一劑。 滋陰補腎、養血生髮， 適宜于婦女產後腎氣虧虛、精血不足而引起脫髮者食用。

蜂蜜桑椹膏　取桑椹子500g（以色紫紅熟透者為佳）、蜂蜜250g。 先將桑椹子洗淨， 揀去雜質後搗爛， 用紗布包裹擠汁， 將汁放瓦鍋內煎熬， 稍濃縮後， 加入蜂蜜邊熬邊攪拌， 以防粘鍋， 熬成膏狀時起鍋， 涼卻後裝瓶備用， 每日早晚各服15g， 用開水沖服。 滋養肝腎、補益氣血、烏鬚生發， 適宜于婦女產後肝腎陰虛、精血虧乏而引起脫髮者食用。

黑芝麻羊骨粥　取芝麻30g， 羊骨500g， 大棗20g， 糯米100g， 紅糖適量。 先將黑芝麻、糯米、大棗淘洗乾淨備用， 羊骨洗淨後打碎， 放砂鍋內加水煎湯後濾去骨渣， 再將黑芝麻、糯米、大棗放入羊骨湯中煮粥， 煮至粥將熟時， 加入紅糖稍煮片刻即可， 分2次溫服， 每天一劑。 有補益腎氣、養血生髮之功效。 適宜于婦女產後腎氣不足、精血虧虛而引起脫髮者食用。

熟地旱蓮草蜜飲　熟地30g， 旱蓮草15g， 紅棗15g， 蜂蜜50g。 上藥除蜂蜜外， 全部用水沖洗乾淨， 共放砂鍋內， 加水3大碗， 置火上煎熬， 熬至剩一碗水量時， 撈去熟地、旱蓮草， 加入蜂蜜溶化即可， 吃大棗喝湯。 滋陰補血、烏鬚生發， 適宜于婦女產後陰血虧虛而引起脫髮者食用。